सत्तर के दशक चले गए, जब यूरोपीय युवाओं के एक हिस्से पर हावी होने वाले वैचारिक नशे की नवीनतम व्युत्पत्तियों द्वारा प्रोत्साहित सीमांत समूहों द्वारा हरी झंडी लहराई गई थी। सौभाग्य से पर्यावरणवाद ज्यादातर मामलों में कुछ गंभीर और मान्यता प्राप्त है। पर्यावरण की चिंता जनमत के लिए एक संवेदनशील मुद्दा बन गया है। सामान्य जागरूकता में प्रगति का एक उदाहरण ठोस अपशिष्ट का घरेलू वर्गीकरण है। कुछ साल पहले यह कल्पना करना मुश्किल था कि घरों में कचरे को अलग-अलग थैलों में छांटने और अलग-अलग कंटेनरों में डालने की चिंता होगी।

मीडिया में छपी जानकारी के कारण बहुत से लोग यह सोचने लगे होंगे कि कंटेनर और पैकेजिंग बनाने वाले सभी हिस्सों का वर्गीकरण सही है क्योंकि वे अनावश्यक और अवांछनीय सामग्री हैं। कई लोगों की राय में ग्रह के उत्तरोत्तर बिगड़ने के अच्छे हिस्से के लिए पैकेजिंग, अपशिष्ट और प्लास्टिक को दोष दिया जाता है। ऐसा नहीं है, सच्चाई यह है कि अधिकांश पैकेजिंग का उपयोग उत्पादों की सुरक्षा के लिए किया जाता है और बिना नुकसान और बर्बादी के उनका उपयोग करने की अनुमति देता है। हमें इस प्रकार के नकारात्मक विचारों से सावधान रहना चाहिए और यह बहुत स्पष्ट कर देना चाहिए कि पैकेजिंग उद्योग के विकास के लिए धन्यवाद, संसाधनों के अनुकूलन के उस स्तर तक पहुंचना संभव हो गया है जिस तक मानवता पहुंच गई है।

इसकी संबंधित पैकेजिंग सहित खाद्य प्रसंस्करण उत्पादों और ऊर्जा में भारी बचत प्रदान करता है। उदाहरण के लिए, पक्षियों के मामले में, सब कुछ उपयोग किया जाता है: पंख, विसरा, ऑफल… जो उपयुक्त रूप से पैक किया जाता है, जानवरों के उत्पादों से जेली और वसा तक जाता है। इस प्रक्रिया के साथ, केवल कंटेनर को फेंक दिया जाता है।

पश्चिमी यूरोप में भोजन की बर्बादी का अनुमान 2% है, यानी व्यावहारिक रूप से हर चीज का उपयोग किया जाता है, जबकि एशिया में यह 30% और अफ्रीका में 50% के करीब है। यूरोप से इस अच्छे डेटा का मुख्य कारण यह है कि पैकेजिंग से भोजन की बर्बादी, उप-उत्पादों और ऊर्जा से बचा जा सकता है। इसका मतलब यह नहीं है कि कंटेनरों को सामान्य तरीके से इस्तेमाल किया जाना चाहिए, लेकिन केवल जब आवश्यक हो, डबल पैकेजिंग से परहेज करना चाहिए। इसलिए, यह याद रखना चाहिए कि पैकेजिंग दुश्मन से लड़ने के लिए नहीं है, बल्कि संयम से उपयोग करने के लिए एक सहयोगी है।

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