Давно минули 1970-е годы, когда зеленый флаг размахивали маргинальные группы, воодушевленные последними дрейфами идеологического пьянства, доминировавшими среди части европейской молодежи. К счастью, экология в большинстве случаев является чем-то серьезным и аккредитованным. Озабоченность окружающей средой стала деликатным вопросом для общественного мнения. Примером прогресса в области общей осведомленности является бытовая классификация твердых отходов. Несколько лет назад трудно было представить, что домашние хозяйства потрудились бы сортировать мусор в разные мешки и складывать его в разные мусорные ящики.

Многие люди, возможно, подумали, отчасти из-за сообщений СМИ, что сортировка всех частей, составляющих упаковку, необходима, потому что они являются ненужными и нежелательными материалами. По мнению многих людей, упаковка, отходы и пластмассы являются причиной значительной части постепенного ухудшения состояния планеты. Это не так, правда в том, что большая часть упаковки используется для защиты изделий и позволяет использовать их без отходов. Необходимо быть осторожным с подобного рода негативными идеями, и удобно очень четко дать понять, что благодаря развитию упаковочной промышленности удалось достичь тех уровней оптимизации ресурсов, которых достигло Человечество.

Переработка пищевых продуктов, включая соответствующую упаковку, обеспечивает большую экономию продуктов и энергии. Например, в случае с птицей используется все: перья, висцера, потроха… которые, при соответствующей упаковке, используются для всего, начиная от продуктов животного происхождения и заканчивая желатином и жирами. При такой процедуре выбрасывается только контейнер.

Пищевые отходы в Западной Европе оцениваются в 2%, т.е. практически все они используются, в то время как в Азии они близки к 30% и 50% в Африке. Главной причиной этих хороших данных из Европы является то, что упаковка позволяет избежать потерь продуктов питания, побочных продуктов и энергии. Это не означает, что упаковка должна использоваться обобщенно, а только в случае необходимости, избегая двойной упаковки. Поэтому следует помнить, что упаковка — это не враг, с которым нужно сражаться, а союзник, которого нужно щадяще использовать.

Назад к банкам разных стран