为了创造竞争，Profeco 组织对从西班牙进口的沙丁鱼罐头宣战。 沙丁鱼存在的问题，除了不符合墨西哥规范外，几个品牌的沙丁鱼所含产品少于标签上的产品。 联邦消费者检察官办公室 (Profeco) 发现来自西班牙的沙丁鱼罐头不符合墨西哥标准 NMX-F-179-SCFI-2001，因为它们含有鱼肉和内脏。
该法规禁止鱼罐头盛装受污染的鱼。 该意见规定，鱼必须健康、干净和新鲜；没有头和鳃，去内脏，没有或没有尾巴和鳞片。
但是，不符合规定的品牌有： 番茄酱中的阿塔玛沙丁鱼（墨西哥）425 克，内脏 11%，鳞片 0.5%，鳍 0.1%。 橄榄油浸 Vigilante 沙丁鱼（西班牙）120 克，含 10.6% 的内脏和 0.5% 的鳞片。 Vive Sabor 葵花籽油辣沙丁鱼（西班牙）120 克，含 8.5% 的内脏和 2.1% 的尾巴。 英式橄榄油切沙丁鱼（西班牙）115 克，内脏含量 7.5%，尾巴含量 6.4%。 Dolores 优质油浸沙丁鱼（墨西哥）120 克，含 6.8%。 Tuny Gourmet 番茄酱沙丁鱼（葡萄牙）120 克，含 6.7%。 Oro de España 番茄酱沙丁鱼（西班牙）120 克，6.6%，La Gintana 葵花籽油沙丁鱼（西班牙）85 克，6.4%
好像这还不够，国家消费者保护实验室发现，Calmex、Altamar 和 Guaymex 品牌所含的产品比他们申报的要少，但也有其他品牌含有鳞片、鳍和尾巴。
“在分析了 47 个品牌的包装沙丁鱼后，其中 21 个是番茄酱； 10 橄榄油; 10 各种油；一个墨西哥辣椒酱；两个在泡菜中，三个在其他成分或风格中，检测到三个品牌的产品含量低于其声明的含量”。 Profeco 建议检查罐头，不要购买充气、破损或生锈的罐头，并检查标签，因为有几个品牌的钠封条过多。
