Os desidratadores são produtos que absorvem o excesso de vapor de água dentro da embalagem para manter a umidade sob controle e evitar a condensação.

Esses desidratadores devem estar em conformidade com normas específicas, como a norma francesa NF H 00320, a norma americana MIL D 3464 e a norma alemã DIN 55473.

Além disso, sacos de produtos desidratantes, como sílica gel ou cloreto de cálcio, são usados dentro dos contêineres durante o transporte para manter o equilíbrio da pressão de vapor e da umidade relativa do ambiente.

A unidade de desidratação francesa (DU) é uma medida da capacidade de absorção de umidade desses produtos, e uma DU é capaz de absorver 100 g de vapor de água a uma umidade relativa de 40% a uma temperatura de 20 ± 3°C. Essa unidade é um pouco maior do que 16 unidades americanas e 16 unidades alemãs.

É importante controlar a umidade nos depósitos de embalagens para evitar problemas de corrosão que podem levar a rejeições no mercado e perdas econômicas. Equipamentos de medição de umidade relativa e temperatura estão disponíveis para ajudar a monitorar e avaliar os riscos de condensação do ponto de orvalho.