ヨーロッパの若者の一部を占めていたイデオロギー的な酔いの最後の流れに後押しされたフリンジグループが「緑の旗」を振っていた1970年代の時代はとうに過ぎ去った。 幸いなことに、環境保護主義はほとんどの場合、真面目で評判が良い。 環境への配慮は、世論の敏感な問題となっています。 一般的な認識が進んだ例として、家庭用固形廃棄物の分別があります。 数年前までは、家庭でゴミを袋に入れて分別し、それぞれのゴミ箱に入れることは考えられませんでした。
メディアの報道もあって、「包装材の部品は不要なものだから分別する必要がある」と思われている方も多いのではないでしょうか。 多くの人の意見では、パッケージ、廃棄物、プラスチックは、地球の劣化を進行させる原因の大部分を占めています。 実際には、ほとんどのパッケージは製品を保護し、無駄なく使用できるようにするために使用されています。 このような否定的な考えには注意し、人類が達成した資源の最適化のレベルに達することができたのは、包装産業の発展のおかげであることを明確にすることが重要です。
パッケージングを含む食品加工は、製品とエネルギーの面で大きな節約になります。 例えば、鶏肉の場合は、羽毛、内臓、内臓など、あらゆるものが使われており、適切に包装されていれば、動物性食品からゼラチンや油脂まで、あらゆるものに使われている。 この手順では、パッケージのみが廃棄されます。
西ヨーロッパでは食品廃棄物は2％と推定されており、実質的にすべてが利用されていますが、アジアでは30％近く、アフリカでは50％となっています。 ヨーロッパの好成績の主な理由は、パッケージによって食品、副産物、エネルギーの廃棄を回避できることです。 これは、包装を多用すべきということではなく、必要な場合にのみ使用し、二重包装は避けるべきであるということです。 パッケージングは戦うべき敵ではなく、控えめに使うべき味方であることを忘れてはいけません。
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