In una svolta significativa per l’industria dell’imballaggio e della conservazione degli alimenti, la rinomata azienda globale Videojet ha presentato un rivoluzionario inchiostro termocromico che cambia colore durante il processo di ritorsione, offrendo non solo una soluzione efficace per la conservazione degli alimenti, ma anche contribuendo a pratiche di etichettatura più sostenibili.
L’innovativo inchiostro rosso sviluppato da Videojet ha l’esclusiva capacità termocromica di passare da un rosso scuro a un vibrante rosso brillante durante il processo di ritorsione. Questo metodo, che utilizza il vapore per sterilizzare le lattine ad alte temperature, si è dimostrato efficace per la conservazione di un’ampia varietà di alimenti, da verdure e frutta a pasti completi come zuppe, salse, carne, pesce e persino cibo per animali domestici.
Il punto forte di questo inchiostro è la sua compatibilità con le stampanti a getto d’inchiostro continuo (CIJ), che ne consente l’applicazione prima del processo di storta. Inoltre, è stato osservato che questo inchiostro ha un consumo significativamente inferiore rispetto ad altri inchiostri a base di MEK, il che non solo migliora l’efficienza del processo, ma riduce anche i costi operativi.
L’ambito di applicazione di questa innovazione va oltre la conservazione degli alimenti, poiché l’inchiostro termocromico di Videojet può essere utilizzato anche su contenitori in alluminio per olio alimentare, aceto e acqua minerale, nonché su chiusure in plastica.
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