SOMMARIO

Il primo di una serie di lavori che migliorano la produttività. Questo è il caso di una piccola linea per il confezionamento di salsicce.

INTRODUZIONE

La ricerca di un continuo miglioramento della produttività è un imperativo in ogni industria. Iniziamo con questo lavoro una serie di loro, in cui svilupperemo varie idee per migliorare la produttività nelle piccole strutture di produzione di imballaggi.

Normalmente le grandi installazioni di linee di produzione sono progettate da ditte specializzate e il loro design non è di solito facilmente aggiornabile dalla società che le ha acquistate. D’altra parte, le piccole installazioni per produzioni marginali, che a volte sono le più redditizie, sono comunemente eseguite dal metallografo, utilizzando attrezzature di recupero. È in questo campo che l’inventiva è più sviluppata.

Con queste opere vogliamo aiutare in questo senso, esponendo realizzazioni che sono avallate dalla pratica.

IMBALLAGGIO SU LINEE DI CONFEZIONAMENTO DI PICCOLE SALSICCE

Piccole linee di stampa sono talvolta utilizzate per la produzione di confezioni di salsicce a risparmio energetico. Di solito usano un sistema di imballaggio in scatole o sacchetti, e questo viene fatto prendendo i contenitori da un trasportatore all’uscita della seconda pressa di rifilatura. Facciamo un esempio concreto:

Linea formata da:

– Pressa manuale di 1° operazione preparata per l’imbutitura profonda, in posizione orizzontale con alimentazione verticale delle strisce. Questo sistema di alimentazione è molto comodo, poiché si lascia semplicemente cadere a mano la striscia di banda stagnata nella guida di alimentazione verticale. Nel lavoro “Alimentazione verticale nelle presse di montaggio” vi mostreremo come farlo.

– Sollevatore magnetico

– 2a operazione manuale della pressa per tagliare il materiale in eccesso e pareggiare la flangia del contenitore.

– Trasportatore di imballaggio con 2 tavoli ausiliari per il riempimento simultaneo di due scatole o sacchetti.

– Inchiodato per la produzione di contenitori per salsicce, ad esempio 99 x 46

– Velocità media effettiva: da 40 a 50 container/mi. Velocità istantanea teorica: da 50 a 60 in/mi

Il lavoro diretto richiesto per farlo funzionare sarebbe:

– Una persona per la fornitura di strisce di metallo in 1a operazione. Li preleva da un tavolo ausiliario e li deposita sulla guida di alimentazione verticale.

– Due persone nell’area di imballaggio per preparare scatole o sacchi, riempirli e chiuderli.

Vedere la figura nº 1:

Figura n. 1: linea piccola per confezioni di salsicce

La produttività dell’impianto può essere ottimizzata in diversi modi:

1. A) Miglioramento della stazione di imballaggio

Riduzione di una persona nell’operazione di imballaggio. Sarebbe sufficiente aumentare significativamente la capacità di stoccaggio del trasportatore di uscita della seconda pressa, in modo che serva da riserva mentre la persona prepara la scatola o il sacco vuoto e cambia e chiude quello pieno. In questo modo, una persona è sufficiente per l’area di imballaggio. A questo scopo, si deve preparare un trasportatore abbastanza lungo e largo. La sua larghezza deve coincidere con quella della scatola o del sacco, in modo che la disposizione sfalsata dei contenitori, se sono rotondi, che si forma sul trasportatore sia uguale a quella della scatola. La figura 2 mostra la linea modificata.

Figura n. 2: linea modificata con estensione del trasportatore di imballaggio

Questo trasportatore può funzionare bene con una larghezza di 60-70 cm. e una lunghezza di 7-8 metri.

Il compito dell’operatore può essere ulteriormente migliorato fornendogli una pinza speciale. Questo viene utilizzato per raccogliere le file di lattine alla fine del trasportatore e inserirle nei sacchi. Un esempio di questa pinza è mostrato nella figura 3.

Figura n. 3: Esempio di pinze per contenitori su un trasportatore di imballaggio

L’uso dello stesso è fatto secondo la figura nº 4.

Figura n. 4: manipolazione della pinza di imballaggio

In queste condizioni, il prezzo del trasportatore e della pinza sarà ammortizzato con la produzione di 2 o 3 milioni di contenitori.

1. B) Posizione a forma di “U

Riduzione di due persone che eseguono un’installazione a “U”. Per questo avremmo bisogno di una pressa automatica per eseguire la prima operazione. È possibile trovarne uno di seconda mano ad un buon prezzo con un basso investimento. Deve avere un albero a gomito con una corsa adatta ai contenitori imbutiti, un cuscino pneumatico o un sistema inferiore di pressione sufficiente per questo scopo e un magazzino a nastro di una certa capacità. Forse ne abbiamo qualcuno nel magazzino delle macchine fuori uso. Con una buona manutenzione lo avremo pronto. Il problema principale può derivare dalla vostra velocità eccessiva. In questo caso saremmo costretti a cambiare il rapporto di trasmissione delle pulegge di trasmissione motore-manovella. Questo comporterebbe una perdita di potenza, ma può essere compensato in parte aumentando il peso del volano.

Con una distribuzione delle attrezzature come quella mostrata nella figura 5, una persona sarebbe sufficiente per alimentare il magazzino della pressa con le strisce ed eseguire il lavoro di imballaggio nelle stesse condizioni del caso A).

Figura No. 5: posizione a U della linea di montaggio

Un’altra variante di questa opzione sarebbe quella di aumentare la velocità dell’impianto, mantenendo la velocità della pressa automatica della prima operazione ma aumentando la velocità della seconda pressa. In questo caso, si manterrebbero due stazioni di lavoro, una nell’imballaggio e un’altra per sostenere la precedente e alimentare la pressa 1 Op. L’aumento della produttività avverrebbe per mezzo di una maggiore velocità.

1. C) Imballaggio automatico

La soluzione ottimale sarebbe quella di sostituire nella soluzione B) l’imballaggio manuale con un pallettizzatore automatico, e di andare alla velocità massima che le diverse macchine permettono. Una sola persona gestirebbe l’intera linea. In questo caso l’investimento aumenta considerevolmente e il suo ammortamento peggiora, finché ci muoviamo nel campo dei piccoli mercati.

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