En un avance significativo para la industria de envasado y conservación de alimentos, la reconocida empresa global Videojet tiene una revolucionaria tinta termocrómica que cambia de color durante el proceso de retorta, ofreciendo no solo una solución efectiva para la preservación de alimentos, sino también contribuyendo a prácticas de etiquetado más sostenibles.
La innovadora tinta roja desarrollada por Videojet posee la capacidad termocrómica única de transitar de un rojo oscuro a un vibrante rojo brillante durante el proceso de retorta. Este método, que utiliza vapor para esterilizar latas a altas temperaturas, ha demostrado ser eficaz en la conservación de una amplia variedad de alimentos, desde verduras y frutas hasta comidas completas como sopa, salsa, carne, pescado e incluso alimentos para mascotas.
Lo más destacado de esta tinta es su compatibilidad con las impresoras de inyección de tinta continua (CIJ), permitiendo su aplicación antes del proceso de retorta. Además, se ha observado que esta tinta tiene un consumo significativamente menor en comparación con otras tintas a base de MEK, lo que no solo mejora la eficiencia del proceso, sino que también reduce los costos operativos.
El alcance de esta innovación se extiende más allá de la conservación de alimentos, ya que la tinta termocrómica de Videojet también puede ser utilizada en envases de aluminio destinados para aceite comestible, vinagre y agua mineral, así como en cierres plásticos.
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