पृष्ठभूमि

18वीं शताब्दी के अंत में पेरिस में निकोलस एपर्ट ने भोजन को संरक्षित करने का तरीका खोजा। 1795 में उन्होंने अपनी पहली कैनिंग कार्यशाला शुरू की। जांचें कि यदि भोजन को भली भांति बंद करके सील किए गए कंटेनरों में एक निश्चित समय के लिए 100ºC तक गर्म किया जाता है, तो इसे अनिश्चित काल तक अच्छी स्थिति में रखा जा सकता है। पहले, भोजन को खुले कैसरोल में पकाया जाता था, और फिर इसे कांच के जार में रखा जाता था, जिसे बाद में तार से जुड़े कॉर्क से सील कर दिया जाता था। ऐसा करने के लिए, कसकर बंद चौड़े मुंह वाली कांच की बोतलों का उपयोग करें। समय के साथ प्रक्रिया में सुधार हुआ, लेकिन नींव रखी गई।

इस प्रकार संरक्षण का जन्म कांच और स्टॉपर्स के उद्योग से जुड़ा हुआ था। यह मिलन कभी लुप्त नहीं होगा, 20वीं सदी के उत्तरार्ध से इसके अधिकतम वैभव को जानते हुए, जब चौड़े मुंह वाले कांच के जार को बंद करने का तरीका “सफेद टोपी” के माध्यम से सिद्ध किया गया था – “व्हाइट कैप” – जिसे इस नाम से भी जाना जाता है बाजार को “ट्विस्ट-ऑफ” प्रकार के कवर के रूप में।

ढक्कन विकास

पिछली शताब्दी की शुरुआत से एक महत्वपूर्ण टिनप्लेट बाजार क्राउन कैप (कांच की बोतलों के लिए विशिष्ट “प्लेटें”) का निर्माण था। लगभग 19वीं सदी के अंत में – 1892 में – विलियम पेंटर ने इसे बोतलों के लिए बंद करने वाले उपकरण के रूप में पेटेंट कराया, और बाल्टीमोर में क्राउन कॉर्क एंड सील कंपनी की स्थापना की, एक ऐसी कंपनी जिसे अंत में इस क्षेत्र में विश्व नेता बनना तय था। अगली सदी का. क्राउन कैप पैकेजिंग के लिए पहला समाधान है, जिसमें कांच को टिन के साथ मिलाया जाता है।

1926 में, शिकागो (इलिनोइस) में, व्हाइट कैप कंपनी के नाम से, एक नई कंपनी ने कांच के कंटेनरों के लिए धातु के ढक्कन की अवधारणा में गहराई से उतरते हुए, चौड़े मुंह वाले जार के लिए ढक्कन की एक नई पीढ़ी तैयार की। “व्हाइट कैप” इसके आविष्कारकों, भाइयों जॉर्ज, विलियम और फिलिप व्हाइट के उपनाम को संदर्भित करता है, न कि ढक्कन के रंग को। उन्होंने मुख्य रूप से एक जार को मशीन में बंद करते समय उसके हेडस्पेस में वाष्प को फंसाने की प्रणाली तैयार की और इस प्रकार वैक्यूम उत्पन्न होता है जो बाद में गर्मी उपचार की अनुमति देगा। आविष्कार को ट्रेडमार्क “व्हाइट कैप” के तहत पंजीकृत किया गया था।

जार के विशाल मुंह ने पेस्टी और ठोस उत्पादों, जैसे जैम और सब्जियों के संरक्षण के लिए इसका उपयोग करना आसान बना दिया। इस प्रकार, टिन प्लेट से बने कवर के नए मॉडल बाजार में दिखाई दिए, जो व्यास की एक बहुत विस्तृत श्रृंखला को कवर करते हैं। वे 3 से 8 कीलों से सुसज्जित थे, जो उन्हें एक विशेष मुंह के धागों पर स्थिर करने की अनुमति देते थे जिसके साथ कांच के जार लगे होते थे। यह “ट्विस्ट ऑफ” प्रकार की टोपियों के बारे में था जो जल्द ही संयुक्त राज्य अमेरिका में लोकप्रिय हो गईं।

लगभग बीस साल पहले, 1904 में, एडविन नॉर्टन, जो अमेरिकन कैन कंपनी के संस्थापकों में से एक थे, ने इसे छोड़ दिया और कॉन्टिनेंटल कैन कंपनी बनाई, जो शिकागो में भी थी। बाद में इस क्षेत्र की कई कंपनियाँ इसमें शामिल हो गईं। थोड़े ही समय में यह क्षेत्र की सबसे महत्वपूर्ण कंपनी बन गई, मजबूत विस्तार की नीति का पालन करते हुए, गुणवत्ता और नए विकास द्वारा समर्थित, जिसे द्वितीय विश्व युद्ध समाप्त होने के बाद बल मिला।

इस नीति के परिणामस्वरूप, 1957 में कॉन्टिनेंटल ने व्हाइट कैप का अधिग्रहण कर लिया। कॉन्टिनेंटल के दुनिया भर में मौजूद साझेदारों और लाइसेंसधारियों के नेटवर्क पर भरोसा करते हुए, विभिन्न महाद्वीपों, खासकर यूरोप में तेजी से विकास शुरू हुआ। इस प्रकार, “ट्विस्ट-ऑफ़” कैप का निर्माण यूके में मेटल बॉक्स द्वारा, जर्मनी में – श्मालबैक लुबेका-, इटली में – सुपर बॉक्स-, हॉलैंड में टॉमासेन और ड्रिज्वर… और स्पेन में किया जाने लगा।

स्पेन में आगमन

1960 में तीन बड़ी कंपनियों, कॉन्टिनेंटल कैन (यूएसए), कार्नॉड (फ्रांस) और मेटल बॉक्स (यूके) ने अंडालूसिया (लिनारेस 1952) में कुछ ही समय पहले पैदा हुई एक बहुत सक्रिय मेटलर्जिकल कंपनी में भाग लिया, जिसका नाम ओलमेसा – ओलेओमेटलग्राफिका डेल सुर एसए – था। इस प्रांत की सामाजिक स्थितियों में सुधार के लिए, राष्ट्रीय सरकार द्वारा प्रवर्तित जेन योजना की आर्थिक सहायता का लाभ उठाते हुए, कृषि व्यवसायियों फ्रांसिस्को लुबियन और अलोंसो टोरेस द्वारा उक्त इकाई बनाई गई थी। मूल रूप से, उनका दृष्टिकोण डिब्बाबंद जैतून का उत्पादन करना था, जिसके लिए उन्होंने अपने स्वयं के कंटेनर बनाने का फैसला किया, लेकिन बाद में उन्होंने अपनी अधिशेष क्षमता के साथ उत्पादित डिब्बे बेचना शुरू कर दिया, और यह देखते हुए कि डिब्बाबंद की तुलना में कंटेनर बाजार में अधिक मांग थी जैतून बाज़ार। जैतून, ने खुद को विशेष रूप से धातु उद्योग के लिए समर्पित करने के लिए सुविधाओं को बदल दिया। इस कंपनी ने स्पेन के विभिन्न हिस्सों में तेजी से विस्तार शुरू किया, वालेंसिया में इसने एक नई कंपनी सिडेसा (कुअर्ट डी पोबलेट 1961) की स्थापना की – ला रियोजा में इसने 1963 में मेटलग्राफिका लोग्रोनेसा (1920) को खरीदा और सेविले ने यूनिमासा (डॉस हरमनस 1665) का अधिग्रहण किया। 1968 में. यह Cía नाम से सभी बाज़ार क्षेत्रों को छूता है। पैकेजिंग इंटरनेशनल.

यह लिनारेस संयंत्र में था जहां 1961 में स्पेन में पहली बार “ट्विस्ट-ऑफ” ढक्कन का निर्माण शुरू हुआ था। इसने पहले लाइसेंस और तकनीकी सहायता को मूर्त रूप दिया जो कॉन्टिनेंटल कैन ने इस कंपनी को प्रदान किया था। इस वर्ष, कंपनी के तकनीशियनों ने उचित प्रशिक्षण प्राप्त करने के लिए कुछ समय के लिए शिकागो की यात्रा की।

इस परियोजना के एक प्रमुख प्रवर्तक इंजीनियर टॉमस सोमोहनो थे जो मेक्सिको से एक कॉन्टिनेंटल प्लांट से आए थे और जिन्होंने ओलमेसा-सिडेसा के तकनीकी निदेशक का पद संभाला था। शुरू से ही, एक युवा तकनीशियन – फ़्रांसिस्को अस्कासिबार – ने भी इस योजना में भाग लिया, जो समय के साथ स्पेन और बाद में यूरोप में इस प्रकार के तपस के व्यवसाय का मुख्य चालक बन गया, हमेशा इस कंपनी के साथ कंधे से कंधा मिलाकर, अपना खर्च समर्पित करते हुए उन्होंने अपने जीवन का अधिकांश समय इस उत्पाद का विकास और सुधार किया।

पहली स्थापना

लिनारेस में परिचालन शुरू करने वाली पहली लाइन इस उद्देश्य के लिए कॉन्टिनेंटल द्वारा डिजाइन और निर्मित विशिष्ट उपकरणों से बनी थी। उन्होंने लगभग 400 कैप्स/मिनट की गति से काम किया। इसमें निम्नलिखित मशीनें शामिल थीं:

– टिन पैकेजों से सामग्री की स्ट्रिप्स की तैयारी के लिए, एक अंतर्निर्मित वैक्सर के साथ कैमरून को स्क्रॉल करें। यह ज़िगज़ैग कट वाला पहला कतरनी था जिसे स्पेन में लागू किया गया था।

– मेटल बॉक्स कैमरून 314 स्वचालित प्रेस, डबल पंच डाई के साथ काम करने के लिए तैयार। उसने आवरणों के लिए सीपियों पर मोहर लगा दी। (पैनल और स्कर्ट).

– कॉन्टिनेंटल कैन कर्लिंग आयरन। F3AM दोहरा क्षैतिज सिर। स्कर्ट का किनारा मुड़ने लगा।

– दो कॉन्टिनेंटल कैन F1AM नेल फॉर्मर्स और कंपाउंड एप्लिकेटर। उनमें से प्रत्येक ने F3AM मशीन के संबंधित हेड से कवर प्राप्त किए और उन पर निम्नलिखित ऑपरेशन किए:

o कर्ल को ख़त्म करना

o नाखून का निर्माण

o यौगिक का अनुप्रयोग।

– यौगिक को सुखाने और पोलीमराइजेशन के लिए मेटल बॉक्स ओवन।

– कार्डबोर्ड बॉक्स में पैकिंग स्टेशन।

गुणवत्ता नियंत्रण के लिए संपूर्ण साधनों के साथ स्थापना पूरी की गई।

क्रमिक स्थानांतरण

1963 में, वेलेंसिया – सिडेसा में नई फैक्ट्री के उद्घाटन के तुरंत बाद – इन कैप्स की उत्पादन सुविधा को इसमें स्थानांतरित कर दिया गया था। बाजार ने संतोषजनक प्रतिक्रिया दी और उत्पादन क्षमता और प्रस्तावित व्यास की सीमा को बढ़ाने के लिए नई लाइनें शामिल की गईं।

चूंकि कवर की विविधता बहुत अच्छी थी, शुरू से ही स्पेन में बने प्रारूपों को मेटल बॉक्स से इंग्लैंड से आयातित अन्य व्यास के साथ पूरक किया गया था। समय के साथ, सारी मांग राष्ट्रीय विनिर्माण के अंतर्गत आ गई।

डॉस हरमनास (सेविले) में यूनिमासा की खरीद ने औद्योगिक सुविधाओं को उस बिंदु के करीब लाना संभव बना दिया जो उस समय सबसे बड़े बाजार – डिब्बाबंद जैतून – का प्रतिनिधित्व करता था, जिसके लिए इस संयंत्र में वर्ष में एक नया उपकरण फिर से लगाया गया था। 1968. तब से, अपनी भौगोलिक स्थिति को बदले बिना, उक्त फैक्ट्री ने इस प्रकार के उत्पादों में विशेषज्ञता हासिल की, अपनी सुविधाओं में काफी वृद्धि की और उन्हें हमेशा नवीनतम तकनीक से सुसज्जित किया। हालाँकि इसका स्थान नहीं बदला, कंपनी का नाम जिसके तहत ये सुविधाएँ स्थित थीं, बदल गया। इसलिए 1970 में कार्नॉड ने कंपनी का अधिग्रहण कर लिया। बाद में, 1983 में, कार्नॉड और मेटल बॉक्स के बीच विलय हुआ और अंततः, 1996 में, इसे क्राउन कॉर्क द्वारा खरीद लिया गया।

प्रतियोगिता

पहले वर्षों के दौरान “व्हाइट कैप” स्पेनिश बाजार में अकेला था, लेकिन व्यवसाय की अच्छी प्रगति ने जल्द ही प्रतिस्पर्धा को आकर्षित किया।

कैटेलोनिया में, “साठ के दशक” के अंत में, वेम डी तापस मेटालिकास “ट्विस्ट-ऑफ” प्रकार के कैप्सूल के निर्माण में पहले प्रतिद्वंद्वी के रूप में विकसित हुआ, साथ ही उन्हें ग्लास जार पर बंद करने के लिए उपयुक्त उपकरण भी विकसित हुआ। यह एक नव निर्मित कंपनी है, हालांकि एक और बहुत पुरानी कंपनी – विट्री इलेक्ट्रो-मेटलर्जिका- की एक शाखा के रूप में, जो प्रकाश बल्बों के लिए सॉकेट के निर्माण के लिए समर्पित है। वेम का अंतर्राष्ट्रीय व्यवसाय है और वह विदेश में गतिविधियाँ शुरू करता है जो उसे चीन ले जाएगी।

“सत्तर” और “अस्सी के दशक” के दौरान, बाज़ार का विकास जारी रहा और सेविला से “व्हाइट कैप” ने अपने उत्पादन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा फ्रांस, उत्तरी अफ्रीका और पुर्तगाल को निर्यात किया, फिर भी राष्ट्रीय क्षेत्र के भीतर मध्यम प्रतिस्पर्धा के साथ।

धीरे-धीरे प्रौद्योगिकी बाजार में लोकप्रिय होती जा रही है, और मूल कंपनियों के स्वामित्व में परिवर्तन और समय बीतने के कारण लाइसेंस और पेटेंट भी समाप्त हो रहे हैं। मशीनरी निर्माता प्रकट होते हैं, एक ऐसा कार्य जो पहले केवल स्वयं तपस उत्पादकों की पहुंच के भीतर था। इस कारण से, अस्सी के दशक के उत्तरार्ध से, समान उत्पादों को बाज़ार में लाने के लिए प्रतिस्पर्धा में कम बाधाएँ हैं।

इस तरह, वेम डी तापस मेटालिकास के अलावा, राष्ट्रीय निर्माण के मेटलकैप्स, बेमासा, मिविसा, टेक्नोकैप… और श्मालबैक (कॉन्टिनेंटल यूरोप) जैसे अन्य को एक महत्वपूर्ण आयातक के रूप में जोड़ा गया है।

आज स्पेन में यह क्षेत्र एक परिपक्व उत्पाद की विशेषता है, जहां छोटे और मध्यम आकार के निर्माता काम करते हैं।

वैश्वीकरण

1984 में पीटर क्लेविट द्वारा कॉन्टिनेंटल कैन की खरीद अंतरराष्ट्रीय स्तर पर इस उद्योग में घृणा पैदा करने वाली थी, क्योंकि उन्होंने जो कुछ “संपूर्ण” के रूप में खरीदा था, वह व्यवसाय के प्रकार के अनुसार “टुकड़ों में” बेचा गया था। बदले में, इन व्यवसायों ने अपनी यात्रा शुरू की और विलय, अधिग्रहण और अन्य वित्तीय संचालन उत्पन्न किए जिसके कारण 20 वीं सदी के अंत और वर्तमान की शुरुआत में इस क्षेत्र पर एक नई पुनर्विचार हुआ। यह “व्हाइट कैप” का मामला है।

अब तक हुए सभी व्यापारिक आंदोलनों का विवरण देना जटिल होगा, लेकिन अंतिम टिप्पणी के रूप में, संक्षेप में, हम कह सकते हैं कि वर्तमान में कई बड़े पश्चिमी समाज हैं, वे सभी किसी न किसी तरह से “व्हाइट कैप” की उत्पत्ति से जुड़े हुए हैं। , जो विश्व बाज़ार का मुख्य हिस्सा साझा करते हैं। आइए उद्धृत करें:

– क्रोवन कॉर्क. यूरोप में, इसके पास पूर्व व्हाइट कैप लाइसेंसधारियों, कारनाउड-मेटलबॉक्स की खरीद के साथ प्रदान की जाने वाली सुविधाएं हैं, जो अब अपनी तकनीक के साथ काम करती हैं। क्राउन के पास यूरोप, अमेरिका और एशिया में स्थित “ट्विस्ट-ऑफ” कैप के लिए समर्पित कुल 12 पौधे हैं।

– सिलगन व्हाइट कैप। पुराने “व्हाइट कैप” के अमेरिकी हिस्से की और महाद्वीपीय यूरोप के माध्यम से जर्मन हिस्से की उत्तराधिकारी। इसकी दुनिया भर में 16 फ़ैक्टरियाँ फैली हुई हैं। इसका उत्पादन बीस अरब तपस से अधिक है। इसने हाल ही में स्पेनिश कंपनी VEM को खरीदा है। जीवन का विरोधाभास, स्पेन में व्हाइट कैप का प्रतिस्पर्धी अब इस कंपनी की उत्तराधिकारी में शामिल हो गया है, और दूसरी ओर स्पेन में इसका पहला लाइसेंसधारी अब इसका प्रतिस्पर्धी – क्राउन- है।

– सुदूर पूर्व में, क्रिना और भारत इस प्रकार के तपस के उत्पादकों के रूप में तेजी से मौजूद हैं और अंतरराष्ट्रीय बाजार में अपना वजन महसूस कराते हैं।

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