Pour contrôler le pH et les sels de l’eau utilisée dans le processus de stérilisation, il est important de suivre une série de recommandations :

  1. Contrôle du pH: maintenir le pH de l’eau de stérilisation entre 7,00 et 8,00. Des valeurs plus élevées peuvent entraîner un noircissement de l’étain par la formation de stannite et un détachement du vernis par un effet de mordançage alcalin. L’utilisation de produits tampons additifs permet d’obtenir cette plage de pH idéale.
  2. Contrôle des sels: veiller à ce que les concentrations de chlorure soient inférieures à 50 mg/l, que l’alcalinité (exprimée en CaCO3) soit inférieure à 350 mg/l, que les nitrates soient inférieurs à 25 mg/l, les sulfates inférieurs à 150 mg/l et les nitrites inférieurs à 0,1 mg/l. Si l’eau provient d’un puits ou si l’indice de dureté est élevé, il est recommandé d’appliquer un traitement d’ultrafiltration pour réduire les niveaux de salinité.
  3. Système de rinçage automatique: installer un système de rinçage automatique pour éviter la concentration de résidus salins due à l’évaporation de l’eau.
  4. Additifs antioxydants: Ajouter des additifs à caractère antioxydant à l’eau de stérilisation pour minimiser les processus de corrosion.
  5. Contrôle de la qualité de l’eau de chaudière : maintenir le pH de l’alimentation de la chaudière au-dessus de 8,5 et contrôler la conductivité pour éviter la corrosion. Utiliser des inhibiteurs tels que les sulfites et les polymères pour protéger les chaudières.
  6. Traitements spécifiques aux chaudières : dans les chaudières, prévenir la corrosion par l’ajout de NaOH et contrôler le pH avec Na3PO4 pour éviter une basification excessive.
  7. Utilisation d’eau faiblement acide: pour le nettoyage des autoclaves, utiliser des produits de nettoyage faiblement acides (pH inférieur à 6) et nettoyer avec de l’eau distillée ou déminéralisée.

En suivant ces recommandations, vous pouvez contrôler efficacement le pH et les sels de l’eau et réduire les problèmes de corrosion des conteneurs métalliques pendant la stérilisation.