Das Auftreten von weißen Flecken auf der Außenseite von Dosen kann auf die Bildung von gelösten Salzablagerungen zurückzuführen sein, insbesondere wenn die Dose bei einer zu hohen Temperatur sterilisiert und aus der Kühlphase genommen wird, was zu einer starken Verdampfung des Wassers führt.
Darüber hinaus kann eine verzögerte äußere Verdunstung zu Korrosion in den kondensierten Bereichen aufgrund von Chloridanreicherung und verstärkter Nasskorrosion führen.
Um zu verhindern, dass die Behälter länger als nötig nass bleiben, empfiehlt es sich, die Kühlgeschwindigkeit und die endgültige Kühltemperatur zu kontrollieren. Es wird auch vorgeschlagen, einen Trocknungsvorgang mit Heißluftströmen am Kühlausgang durchzuführen.
Zusätzlich kann der Behälter mit aufbereitetem deionisiertem Wasser gewaschen und getrocknet werden, um Rückstände zu entfernen.
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