لقد ولت سنوات السبعينيات منذ زمن بعيد ، عندما رفعت مجموعات هامشية العلم الأخضر بتشجيع من الاشتقاقات الأخيرة للسكر الأيديولوجي الذي سيطر على جزء من الشباب الأوروبي. لحسن الحظ ، فإن حماية البيئة في معظم الحالات جادة ومعتمدة. أصبح الاهتمام بالبيئة قضية حساسة للرأي العام. مثال على التقدم في الوعي العام هو التصنيف المحلي للنفايات الصلبة. قبل بضع سنوات كان من الصعب تخيل أن الأسر ستقلق بشأن فرز القمامة في أكياس مختلفة ووضعها في حاويات مختلفة.

ربما بدأ الكثير من الناس في التفكير ، ربما جزئيًا بسبب المعلومات التي ظهرت في وسائل الإعلام ، أن تصنيف جميع الأجزاء التي تتكون منها العبوات والتغليف دقيق لأنها مواد غير ضرورية وغير مرغوب فيها. يلقي رأي عدد غير قليل من الناس باللوم على العبوات والنفايات والبلاستيك في الكثير من التدهور التدريجي للكوكب. ليس هذا هو الحال ، فالحقيقة هي أن معظم العبوات تستخدم لحماية المنتجات والسماح باستخدامها دون هدر وإهدار. يجب أن نكون حذرين مع هذا النوع من الأفكار السلبية ويجب أن يكون واضحًا جدًا أنه بفضل تطوير صناعة التعبئة والتغليف ، أصبح من الممكن الوصول إلى مستويات تحسين الموارد التي وصلت إليها البشرية.

توفر معالجة الأغذية بما في ذلك عبواتها المقابلة وفورات كبيرة في المنتجات والطاقة. على سبيل المثال ، في حالة الطيور ، يتم استخدام كل شيء: الريش ، الأحشاء ، المخلفات … والتي ، عند تعبئتها بشكل ملائم ، تتحول من المنتجات الحيوانية إلى الجيلاتين والدهون. باستخدام هذا الإجراء ، يتم التخلص من الحاوية فقط.

يُقدّر نفايات الطعام في أوروبا الغربية بنسبة 2٪ ، أي عمليًا يتم استخدام كل شيء ، بينما في آسيا يقترب من 30٪ و 50٪ في إفريقيا. السبب الرئيسي لهذه البيانات الجيدة من أوروبا هو أن التغليف يجعل من الممكن تجنب إهدار الطعام والمنتجات المشتقة والطاقة. هذا لا يعني أنه يجب استخدام الحاويات بطريقة عامة ولكن فقط عندما تكون ضرورية لتجنب التعبئة المزدوجة. لذلك يجب أن نتذكر أن التغليف ليس عدوًا للقتال ولكنه حليف يستخدم بطريقة محسوبة.

العودة إلى علب العالم المختلفة