ATHLETIC BREWING ENLATA CERVEZA SIN ALCOHOL

Con mucha creatividad y dedicación, los empresarios de la industria cervecera están demostrando con creces cómo el segmento de la cerveza enlatada sin alcohol, con miles de seguidores, puede llegar a renovarse y sorprender. Uno de los que impulsan el interés por la cerveza sin alcohol es Athletic Brewing Co., con sede en Stratford (Connecticut).

Bill Shufelt, cofundador y director general de Athletic Brewing, señala al respecto que a medida que los nuevos actores y las marcas veteranas han ampliado su oferta de cerveza sin alcohol, el segmento de la cerveza ha experimentado un crecimiento masivo. Un crecimiento que, según el pronóstico de Shufelt, seguirá perturbando el mercado, en el buen sentido.

«Creemos que la cerveza sin alcohol representará el 10% del mercado global de la cerveza en cinco años y el 20% en diez años. La cerveza sin alcohol es el primer motor de crecimiento creíble de la categoría de cerveza en 25 años. La elaboración de cerveza atlética está haciendo que las ocasiones de consumo de cerveza pasen de ser horas muy concretas del día, los viernes y los sábados, a ser una bebida de cualquier día y a cualquier hora», añade el directivo.

Como señala Shufelt, la decisión consciente de los consumidores de adoptar un consumo consciente ha impulsado el mercado de la cerveza sin alcohol. «En los últimos 12 meses, hemos visto un importante crecimiento e interés en la industria de la NA, con más millennials reduciendo activamente su consumo de alcohol, y se espera que esas cifras vuelvan a aumentar en 2022, ya que la salud y el bienestar siguen siendo lo más importante para millones de estadounidenses. Y con las ventas de cerveza artesanal sin alcohol que siguen aumentando un 100%, Athletic Brewing lidera el mercado con más del 50% de cuota (51%), superando con creces a sus competidores, así como alrededor del 11% de cuota de la categoría general de cerveza sin alcohol en Estados Unidos”, destaca el directivo de Athletic Brewing.

«Athletic Brewing surgió de una auténtica necesidad en mi vida», dice Shufelt. «Nuestras cervezas sin alcohol están a la altura de las cervezas con alcohol de alta graduación y las superan continuamente en los concursos nacionales de cata de cerveza», añade Shufelt.