铁罐子的硬膨胀 由 MUNDOLATAS | 6 月 14, 2023 | 常见问题, 腌制食品 | 0 条评论 硬肿是指罐头中的一种肿胀,即罐头的两端都鼓起来,不加压就无法压平。 与软性肿胀不同的是,在软性肿胀中,肿胀在人工压力下会让步,而在硬性肿胀中,由于肿胀的刚性,无法用人工进行压印。 硬肿通常是由于罐内的正压造成的,这可能是由于内容物的分解或内容物和罐子之间的化学反应造成的,特别是酸性产品。 如果你发现一个有硬肿的罐子,重要的是不要食用其内容,因为可能有生病或食物中毒的风险。 相反,要安全地处理这个罐子,如果可能的话,将问题告知制造商或你购买产品的地方。 食品罐头中的亚硫酸盐还原剂 肿胀的罐子 罐装过程中的包装温度 容器的消毒水应该是什么样的? 扭断帽的常见缺陷及其预防方案 罐子在高压灭菌器中倒塌:原因和解决方案 计算双锁的重叠部分的公式是什么? 我如何拆开双锁来分析? 如何解决假性封闭? 双重锁定的关键参数是什么 提交评论 取消回复您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注评论 * 显示名称 邮箱 网站