如果你去超市,在展示的两种金枪鱼之间犹豫不决,无法决定买哪一种,我们将为你提供关于购买油浸金枪鱼罐头和水浸金枪鱼罐头的优点,帮助你在下次购买时选择最佳方案。 据专家介绍,由于在罐装过程中加入了添加剂,新鲜产品总是比罐装产品质量更好的代名词。 然而,成本上的巨大差异使许多人选择罐头食品而不是新鲜鱼。
如果你希望食用脂肪较少的金枪鱼,建议选择水罐头金枪鱼;但是,如果你需要较高比例的脂肪,那么最好是用油罐头。 这是因为这种类型的金枪鱼中的这些脂肪的来源来自于防腐液。
对于那些试图遵循健康饮食的人来说,专家建议选择水中的金枪鱼而不是油。 这是因为油的卡路里含量急剧增加,一小罐金枪鱼在水中达到160卡路里,而在油中则为240卡路里。 Profeco指出,所有的金枪鱼罐头,无论是水装还是油装,都要经过热处理,以保证鱼的安全,同时使原有的营养成分在很大程度上得以保持。
吃金枪鱼对我们的健康有益,因为它含有高水平的维生素A和D,支持神经系统,改善呼吸和愈合。 如果我们想照顾我们的心脏健康,强烈建议摄入欧米伽3,这是一种在鱼类中发现的油。 它可以促进降低胆固醇和甘油三酯水平,这有助于预防心脏病发作。
富含蛋白质的食物有利于增强肌肉,因为它们有助于建立和维持肌肉。 至于金枪鱼,医生认为每周100克已经足够。 因此,由于一罐有50克,每周喝不超过两罐是健康的。
建议健康的成年人每周最多只能食用两罐金枪鱼。 根据美国食品和药物管理局的建议,孕妇不应食用新鲜金枪鱼,每周应将罐装金枪鱼限制在170克左右。