Если вы побывали в супермаркете и выбираете между двумя видами тунца, представленными на витрине, и не можете определиться между ними, мы предоставим вам информацию о преимуществах покупки как консервированного тунца в масле, так и консервированного тунца в воде, чтобы помочь вам выбрать лучший вариант для следующей покупки. По мнению экспертов, свежие продукты всегда являются синонимом лучшего качества, чем консервированные, из-за добавок, которые добавляются в процессе консервирования. Однако большая разница в стоимости заставляет многих людей выбирать консервы вместо свежей рыбы.


Если вы хотите употреблять тунец с меньшим содержанием жира, рекомендуется выбирать тунец, консервированный в воде; однако если вам требуется более высокая доля жира, то лучше, если он будет консервирован в масле. Это происходит потому, что источником этих жиров в данном виде тунца является консервирующая жидкость.


Тем, кто старается придерживаться здорового питания, эксперты советуют выбирать тунец в воде, а не в масле. Это связано с тем, что содержание калорий в масле резко возрастает: небольшая банка тунца в воде достигает 160 калорий по сравнению с 240 калориями в масле. Profeco отмечает, что все банки с тунцом, будь то в воде или в масле, подвергаются термической обработке, которая гарантирует безопасность рыбы и в то же время позволяет в значительной степени сохранить исходные питательные вещества.


Употребление тунца может быть полезно для нашего здоровья, так как он содержит большое количество витаминов A и D, которые поддерживают нервную систему и улучшают дыхание и заживление. Потребление омега-3, типа масла, содержащегося в рыбе, настоятельно рекомендуется, если мы хотим позаботиться о здоровье нашего сердца. Он может способствовать снижению уровня холестерина и триглицеридов, что помогает предотвратить сердечные приступы.


Продукты, богатые белком, полезны для укрепления мышц, так как они помогают строить и поддерживать мышцы. Что касается тунца, то врачи считают, что достаточно 100 граммов в неделю. Поэтому, поскольку в одной банке содержится 50 граммов, полезно употреблять не более двух банок в неделю.

Здоровым взрослым рекомендуется ограничить потребление не более двух банок тунца в неделю. Беременные женщины не должны употреблять свежего тунца, а консервированный тунец следует ограничить примерно 170 граммами в неделю, согласно рекомендациям FDA.