年轻人也喝罐装酒

我们永远也不会想象可以将葡萄酒装在罐头中，也许我们也不会想要它。但是最小的……似乎是这样。

“这类产品的消费者在年轻人的生活中非常活跃。因为它们易于饮用，易于冷却且易于携带。而且它们也是可持续的，这个年轻的目标受众非常重视”，阿根廷BodegasLópez市场行销负责人Ignacio Pasman解释说。

了解了我们经常提到的罐头容器的可持续性和保护性，包装的葡萄酒和瓶装的葡萄酒的质量并没有太大的区别。即便如此，阿根廷杂志Vinetur指出：“在开发新的罐装葡萄酒之前，酿酒厂必须对液体的物理化学性质以及与容器的相互作用进行严格的分析。”

媒体说，鲍尔公司是包装的领导者，在优质葡萄酒的包装方面具有丰富的经验，与装瓶公司合作，以确保进行所有测试并检测出葡萄酒的完美保存。

酿酒师Juan PabloDíaz表示：“建议您在一年内将产品喝完，因为铝内部具有完全纯净的清漆（就像任何汽水罐或啤酒罐一样），并且罐子的供应商保证将这种清漆保存一年。”在BodegasLópez的网站上，他补充说：“它们是旨在在一年内食用的新鲜产品，这并不意味着如果时间流逝，产品可能会发生问题。尽管葡萄酒会失去品质特征，因为它们是我们生产的产品，因此一年之内就可以消费了。”

在阿根廷，罐装甜葡萄酒的商业化开始了，但现在，粉红色，白色和红色全部都出现了。

以阿根廷圣塔茱莉亚酒庄为例，他们之前在北美市场拥有3个品牌的成功经验：圣塔茱莉亚OrgánicaMalbecRosé（有机认证）；廷蒂略（Tintillo）是通过碳化浸渍法制成的马尔贝克（Malbec）和博纳达（Bonarda）的混合物，建议饮用冷饮。 Bodega Santa Julia品牌大使南希·约翰逊（Nancy Johnson）表示：“这些都是年轻的葡萄酒，可以喝点清凉的饮料，这就是为什么罐装是理想的。”

就Bodegas Bianchi而言，很明显，其中一种罐装葡萄酒的目标受众特别是针对最年轻的。年轻人正在寻找酒精含量较低的清淡葡萄酒。因此，Bianchi的标志性品牌New Age（正如Vinetur所指出的那样），罐装葡萄酒具有许多优势，其中之一就是尺寸可以使其具有个性。不仅如此，最理想的是在迄今为止不常见的地方使用它：游泳池，音乐会，海滩等。根据尼尔森（Nielsen）在2019年进行的一项研究，西班牙报纸《先锋报》（La Vanguardia）指出，罐装酒的增长“已经在美国代表了4500万美元的业务，并且在一年中产量增加了59.5％。它仍然只占市场的一小部分（占总销售额的0.2％），但它是迄今为止所有玻璃替代包装中有史以来最高的增长百分比”。

对于Weinstory的创始人兼ProWein趋势专家Paula Sidore来说，“罐头代表了现在和现在的无忧生活方式。不需要额外的设备，因为它们是准备使用的单一尺寸的容器。在Instagram时代，易拉罐也很抢眼。” 当酿酒师开始认真考虑最适合其条件的包装和葡萄酒时，罐头的形象将得到改善。以前，行业一直使用螺帽来解决这个问题。

中间有一些线程爱好者，讨厌者和许多酿酒师，只要他们适合自己的葡萄酒的风格和理念，他们都可以使用旋盖。

专家说，我希望有一天也能用罐头达到这一点。罐装酒在西班牙并不是一个新的选择。 La Vanguardia说，这项“实验”早在2008年就已经进行了。

当时，“ Garvey Bodegas集团推出了30万种优质罐装葡萄酒，针对22岁至40岁的年轻人和’单身’人士，将他们介绍给葡萄酒界。令加的斯酒庄感到惊讶的是，由于受到好评，库存用尽的时间比预期的要早。