热色油墨：食品安全的盟友
美国产品识别和追溯解决方案制造商Markem-Imaje的新闻稿指出，如今高温下变色的热致变色油墨为食品制造商提供了更加可靠的编码方法。
通过更明显的颜色变化，该墨水表明包装食品已正确灭菌。
“设计用于高压灭菌的罐头或塑料袋，当食品包装温度达到115-125°C的正确温度时，墨水会从黑色变为蓝色。”
该公司声明解释说，这与食品行业相关，因为热处理食品正变得越来越受欢迎。
“用于这种类型的食品以及婴儿和宠物食品的塑料袋越来越普遍，尤其需要一种技术。”
马肯依玛士（Markem-Imaje）MS596墨水虽然不能保证实际上已经进行了灭菌处理，但确实可以帮助制造商指出该过程已经完成。
这种墨水的一大优点是它的干燥时间-在任何材料上仅需一秒钟，当然可以最大程度地提高生产量。 不仅如此，MS596墨水还具有防污性，因此保留了代码的可读性，这是由此引起的问题之一。
马肯依玛士（Markem-Imaje）热变色油墨MS596适用于印刷金属罐和塑料薄膜。 它是一种毒性降低的油墨，因为它是一种与食品接触的油墨，因此遵循严格的法规，例如瑞士法规。
它不包含对水生生物有害的成分，也不包含对人的神经系统有剧毒的甲醇。 美国公司Markem和法国公司Imaje于2007年合并，新公司Markem-Imaje诞生了。 Markem-Imaje是位于美国的Dover Corporation的全资子公司。
