康普茶作为一种时尚饮品,拥有越来越多的追随者,因此市场上出现新品牌和新口味的频率越来越高也就不足为奇了。 最新发布的来自 Murcian Brava。

它的特殊之处在于它是穆尔西亚地区第一个生产这种软饮料的公司。 这种清爽的饮料是用绿茶、水和糖制成的,由于 scoby 的作用而发酵,这是一种电池和酵母的共生培养物。 在第一次发酵 7 到 15 天后,获得了一种微酸和甜味的提神饮料,酒精含量低,非常健康。

这些细菌使茶具有轻微的风味,并在发酵过程中少量添加气体。 此外,据说它们还为身体提供了有益的特性。 它被认为是一种益生菌,因此可以改善消化问题,增强免疫系统,使血压正常化,对抗关节炎和关节疼痛,并防止记忆丧失。

近年来,康普茶越来越受欢迎,成为美国最受欢迎的饮料类别之一。 到 2024 年,许多欧洲国家的增长率预计将达到 25%,因为它不仅仅是一种提神饮料,它还作为啤酒或葡萄酒的替代品而诞生。