L’espace libre minimal dans les boîtes d’aliments pour animaux doit être d’environ 4 à 5 mm, en fonction de la hauteur du conteneur, afin d’éviter la présence de résidus alimentaires dans la zone de scellage et la déformation des brides. En outre, il est conseillé de laisser un espace libre correspondant à au moins 6 % de la capacité (volume) du récipient (jamais moins de 5 %) pour permettre la dilatation du contenu pendant le traitement thermique et la formation correcte du vide souhaité.
Anisotropie dans les boîtes de conserve ?
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