Un gonflement dur est un type de gonflement dans une boîte où les deux extrémités de la boîte sont bombées et ne peuvent être aplaties sans exercer de pression. Contrairement à un gonflement mou, où le gonflement cède sous la pression manuelle, dans un gonflement dur, aucune empreinte ne peut être prise manuellement en raison de la rigidité du gonflement.
Les gonflements durs résultent généralement d’une pression positive à l’intérieur de la boîte, qui peut être causée par la décomposition du contenu ou par une réaction chimique entre le contenu et la boîte, en particulier dans le cas de produits acides.
Si vous trouvez une boîte de conserve présentant un gonflement dur, il est important de ne pas consommer son contenu, car il existe un risque de maladie ou d’intoxication alimentaire. Au lieu de cela, jetez la boîte en toute sécurité et, si possible, informez le fabricant ou l’endroit où vous avez acheté le produit du problème.
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boîte gonflée
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