L’incubation est utilisée dans le processus d’analyse microbiologique pour favoriser la croissance et la prolifération des micro-organismes présents dans un échantillon. En maintenant les bonnes conditions de température et de temps, les micro-organismes peuvent se multiplier et sont plus faciles à détecter et à identifier. Ceci est important dans l’industrie de l’emballage métallique, en particulier dans l’emballage alimentaire, pour garantir la qualité et la sécurité des produits. L’incubation permet de vérifier la présence ou l’absence de micro-organismes indésirables qui pourraient affecter la qualité du produit emballé et la santé du consommateur.
À QUOI SERT L’INCUBATION DANS DES CONTENEURS MÉTALLIQUES ?
par MUNDOLATAS | Juil 20, 2023 | Conserves, Questions fréquemment posées | 0 commentaires