锡罐：公用事业
反对许多人的信念， 罐头食品不含防腐剂，因为它不需要它们，因为它不需要油和酒，因此，无论是鱼类，蔬菜还是肉类，食物都具有纯净，不变的营养，能量和蛋白质价值……味道。
打开罐头时，如果不立即消耗所有罐头，只需将其保存在冰箱（而不是冰柜）中，就可以持续几天甚至一周。
有时，当打开罐头时，里面的东西会变黑。 不要惊慌。 绝对没有任何有害健康的事情发生。 简而言之，当罐头与空气接触时，其表面会经历仅影响美观的氧化过程。
罐头食品永远不会给您造成污染问题。 因为通常是用来制造容器的马口铁 被一个不变的搪瓷. 甚至当它掉下来并且金属生锈时，所产生的生锈也是无害的，罐子也不会出卖。
当您打开罐头的蜜饯时，不要考虑扔掉其中所含的果汁，因为使用它会丢弃蜜饯中所含的大部分营养成分（蛋白质和维生素）。
锡罐是家庭主妇的好朋友。 它不仅可以让您免于快速解决一餐的麻烦，还可以让您享受过时的产品。 它还警告说，如果由于某些非常规事件而导致内部产品变质。具体通过鼓吹宣布，肿起来。 这与简单的凹痕无关，凹痕是在存储或运输过程中遭受冲击的结果。
使用罐头食品罐头时，请确保您所食用的产品保留了其所有原有的营养价值。 奇怪的是，与我们祖母那多汁的炖汤所发生的情况不同，炖汤从早上的九点煮到下午的三点，因此，他们看到了所有的维生素功能都被破坏了。
罐头食品贵吗？ 以金枪鱼为例。 如果您是从市场上新鲜购买的，则必须避免头，刺，尾和刮擦，从而减轻了三分之一的重量。 煮一下，除了时间和精力上的浪费，您还会损失三分之一。准备在餐桌上使用的罐头无疑更便宜。
只要保持关闭状态（可能会持续很长时间），罐装食品就不必放在冰箱中。 厨房对他来说足够了。 因此，您可以准备很多不占用冰箱空间或金钱的现成食品（请记住，冰箱的每一立方厘米都需要您支付电费）。
如今，大多数罐装蜜饯和软饮料都采用了容易打开。 可以舒适地打开它们的一些技巧：将罐子牢固地固定在坚固的表面上，提起环直到其超过垂直方向，确保初始间隙尽可能大。 用拇指撬动，但要用力轻轻地拉直到完全打开。这很容易。
区分罐头和半罐头很方便。 后者是未经消毒的罐头食品（例如凤尾鱼），因此持续时间较短，必须保存在阴凉处（最好在冰箱中）。 但是原汁原味的保存着，是保存在“卫生”容器中的。消毒的，没有这样的要求。 它的持续时间实际上是无限的，并且它的保证是绝对的。
锡罐使用的保证反映在不同国家的现行卫生法规中，包括有效期和食品消费量。蜜饯没有到期日期，而是“优先消费” 。 有了这个关键的区别，卫生行政部门就可以随着时间的推移合法地批准罐头罐的健康保证。 最好的截止日期是： 一段时间（三年，四年） 在此期间，估计罐头通常应该已经涵盖了销售周期，但这并不意味着从健康的角度来看，其随后的食用会对健康产生负面影响，甚至不会影响所含产品的质地或风味。
现代人已经发现了锡罐的巨大用途，并且通常发现了锡罐中的所有食品或清凉饮料。 在罐罐和软饮料之间，经统计证明发达国家的公民平均每天打开两罐。 如果再加上其他马口铁容器（用于不同用途的气雾剂，用于汽车的油罐或其他产品的罐头，油漆罐，清漆等的罐头）以及使用其他材料的容器的马口铁盖和封盖，那么这是巨大的。人们了解了这个行业在当今世界中的重要性。
部分复制了西班牙钢铁工业和AME编辑的“ El libro de la lata”中的“有用提示”一章。 （西班牙金属协会）
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