Николя Апперт, в Париже и в конце 18 века, открыл для себя, как сохранить еду. В 1795 году он начал свою первую консервную мастерскую. Убедитесь, что если пища нагревается в течение определенного времени при температуре 100º C, в герметично закрытых контейнерах, ее можно хранить в хорошем состоянии бесконечно долго. Ранее еду варили в открытых запеканках, а затем складывали в стеклянные банки, которые затем герметизировали пробками, скрепленными проволокой. Для этого используйте широкопрофильные, плотно закрытые стеклянные бутылки. Со временем процедура была усовершенствована, но фундамент был заложен.
Таким образом, консервирование родилось в связи со стеклянной и пробковой промышленностью. Это объединение никогда не исчезнет, достигнув своего максимального великолепия во второй половине 20-го века, когда был усовершенствован способ укупорки стеклянных флаконов с широким горлышком, с помощью «белой крышки» — также известной на рынке как крышка типа «Твист-офф».
РАЗВИТИЕ КРЫШКИ
Важным рынком для жести с начала прошлого века было производство корончатых пробок (типичные «пластины» для стеклянных бутылок). Почти в конце 19 века — в 1892 году — William Painter запатентовал его как печать для бутылок и основал в Балтиморе компанию Crown Cork & Seal Company, которая в конце следующего века станет мировым лидером в этом секторе. Корончатая крышка — это первое решение для упаковки, сочетающее стекло с жестью.
В 1926 году в Чикаго (штат Иллинойс) под названием White Cap Co. новая компания, углубляя концепцию металлических крышек для стеклянной тары, разработала новое поколение крышек для бутылок с широким горлышком. Название «Белая шапка» относится к фамилии ее изобретателей, братьев Джорджа, Уильяма и Филиппа Уайта, а не к цвету шапки. В основном они придумали систему улавливания пара в пространстве головки банки при ее закрытии в машине и, таким образом, создавали вакуум, который позволял бы впоследствии проводить термообработку. Изобретение было зарегистрировано под товарным знаком «Белая шапка».
Широкий рот банки облегчает ее использование для пастообразных и твердых продуктов, таких как джемы и овощные консервы. Таким образом, на рынке появились новые модели жестяных крышек, охватывающие очень широкий диапазон диаметров. Они были снабжены от 3 до 8 гвоздями, что позволяло закреплять их на нитках специального рта, которым снабжались стеклянные банки. Это были колпачки типа «twist off», которые вскоре стали популярны в США.
За несколько лет до этого, в 1904 году, Эдвин Нортон, который был одним из основателей американской компании «Кан Ко», покинул компанию и создал «Континентал Кан Ко». также в Чикаго. Позже к компании присоединился ряд других компаний отрасли. За короткое время она стала самой важной компанией в отрасли, следуя политике сильного расширения, основанной на качестве и новых разработках, которая была акцентирована после Второй мировой войны.
В результате этой политики «Континенталь» приобрела «Белую шапочку» в 1957 году. Опираясь на всемирную сеть партнеров и лицензиатов Continental, компания начала стремительно развиваться на разных континентах, особенно в Европе. Так, крышка «twist-off» начала производиться в Великобритании Metal Box, в Германии — Schmalbach Lubeca-, в Италии — Super Box-, Tomassen & Drijver в Голландии… и в Испании.
ПРИЕЗД В ИСПАНИЮ
В 1960 году три крупные компании, Continental Can (США), Carnaud (Франция) и Metal Box (Великобритания), приобрели долю в очень активной металлургической компании, родившейся незадолго до этого в Андалузии (Линарес 1952), которая называлась Olmesa — OleoMetalgrafica del Sur SA. Эта организация была создана аграрными предпринимателями Франсиско Лубианом и Алонсо Торресом, воспользовавшимися экономической помощью «Плана Хаэн», поддержанного правительством страны, с целью улучшения социальных условий в этой провинции. Первоначально их подход заключался в производстве консервированных оливок и маслин, для которых они решили изготовить свою собственную тару, но позже они начали продавать баночки, которые они производили с запасными мощностями, и, увидев, что на упаковочном рынке спрос больше, чем на консервированные оливки, они преобразовали свои мощности, чтобы посвятить себя исключительно металлообрабатывающей промышленности. Эта компания начала стремительное развитие в разных частях Испании, в Валенсии она основала новую компанию — Cidesa (Cuart de Poblet 1961), в Ла-Риохе приобрела Metalgrafica Logroñesa (1920) в 1963 году, а в Севилье приобрела Unimasa (Dos Hermanas 1665) в 1968 году. Она затрагивает все сегменты рынка под названием Cia. Международная упаковка.
Именно на заводе в Линаресе в 1961 году был впервые изготовлен топ «twist-off» в Испании. Она материализовала первую лицензию и технологическую поддержку, предоставленную этой компании Continental Can. В этом году технические специалисты компании провели некоторое время в Чикаго, чтобы пройти соответствующее обучение.
Ключевым инициатором этого проекта был инженер Томас Сомохано, приехавший из Мексики с континентального завода и занимавший должность технического директора Olmesa-Cidesa. С самого первого момента, молодой техник — Франсиско Аскасибар — также участвовал в этом плане, который в конечном итоге станет главной движущей силой бизнеса этого типа колпачков в Испании, а затем и в Европе, всегда рука об руку с этой компанией, посвятив большую часть своей жизни развитию и совершенствованию этого продукта.
ПЕРВАЯ УСТАНОВКА
Первая линия, которая начала работать в Линаресе, состояла из специального оборудования, спроектированного и изготовленного компанией Continental для этой цели. Он работал со скоростью около 400 пробок в минуту. Он состоял из следующих машин:
— Свиток Cameron со встроенным изготовителем парафина, для подготовки полосок материала из пакетов жести. Это был первый ножницы с зигзагообразной резкой, который был представлен в Испании.
— Автоматический пресс Metal Box Cameron 314, подготовленный для работы с двойным вырубным штампом. Я вырезаю ракушки из крышек. (Панель и юбка).
— Континентал Кан кёрлинг железо. F3AM с двойной горизонтальной головкой. Начался кудряшка на краю юбки.
— Два формирователя ногтей Continental Can F1AM и композитные аппликаторы. Каждый из них получил колпачки от соответствующего руководителя машины F3AM и выполнил над ними следующие операции:
o Завершение завивки
o Образование ногтей
o Применение композита.
— Духовка металлических ящиков для сушки и полимеризации компаунда.
— Упаковочная станция в картонных коробках.
Установка была завершена с помощью очень полных средств для контроля качества.
ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНЫЕ ПЕРЕВОДЫ
В 1963 году, вскоре после открытия нового завода в Валенсии — Cidesa, производство этих крышек было перенесено на него. Рынок отреагировал удовлетворительно, были введены новые линии для увеличения производственных мощностей и диапазона предлагаемых диаметров.
Поскольку разнообразие пробок было огромным, с самого начала форматы, производимые в Испании, были дополнены другими диаметрами, импортируемыми из Англии компанией Metal Box. В конце концов, весь спрос был покрыт за счет внутреннего производства.
Покупка Унимасы в Дос-Эрманасе (Севилья) позволила приблизить промышленные объекты к тому, что в то время представлял собой самый большой рынок — консервированные оливки, так что в 1968 году на этом заводе был осуществлен новый переезд оборудования. С тех пор, не меняя своего географического положения, эта фабрика специализировалась на данном виде производства, значительно увеличивая свои мощности и всегда поддерживая их в соответствии с самыми передовыми технологиями на данный момент. Хотя его местонахождение не изменилось, название компании, под которым были расположены эти объекты, изменилось. Таким образом, в 1970 году Карно захватил компанию. Позже, в 1983 году, произошло слияние Carnaud и Metal Box и, наконец, в 1996 году, покупка Carnaud компанией Crown Cork.
КОНКУРЕНЦИЯ
В первые годы «Белая Шапка» остается одной на испанском рынке, но хороший прогресс бизнеса вскоре привлекает конкурентов.
В Каталонии, в конце шестидесятых годов, Vem de Tapas Metálicas развился как первый соперник в производстве капсул типа «twist-off», а также соответствующего оборудования для их укупорки на стеклянных бутылках. Это недавно созданная компания, хотя и в качестве филиала гораздо более старой — Vitri Electro-Metallurgica, занимающаяся производством розеток для ламп накаливания. Вэм имеет международное призвание и начинает деятельность за рубежом, которая приведет его в Китай.
В семидесятые и восьмидесятые годы рынок продолжает расти, и из Севильи «Белая Шапка» экспортирует значительную часть своей продукции во Францию, Северную Африку и Португалию, сохраняя при этом умеренную конкуренцию на национальной территории.
Мало-помалу технология становится известной на рынке, а также срок действия лицензий и патентов истекает в связи со сменой собственников материнских компаний и с течением времени. Появляются производители оборудования, задача, которая ранее была доступна только самим производителям колпачков. Поэтому с конца 1980-х годов для конкурентов стало меньше барьеров для вывода на рынок аналогичной продукции.
Таким образом, кроме Vem de Tapas Metalicas, другие, такие как Metalcaps, Bemasa, Mivisa, Tecnocap… национального производства и Schmalbach (Континентальная Европа) как важный импортер.
Сегодня в Испании этот сектор характеризуется зрелым продуктом, в котором активно работают мелкие и средние производители.
ГЛОБАЛИЗАЦИЯ
Покупка «Континентальной банки» в 1984 году Питером Клевитом должна была стать отвращением этой индустрии в международном масштабе, так как то, что он купил как «целое», он продавал «измельченные» по типам бизнеса. Эти предприятия, в свою очередь, начали свой собственный бизнес и генерировали слияния, поглощения и другие финансовые операции, которые привели к новому переосмыслению сектора к концу ХХ века и началу нынешнего. Это случай «Белой Шляпы».
Было бы сложно подробно описать все происходящие бизнес движения, но в качестве заключительного комментария, резюмируя, можно сказать, что в настоящее время в мире существует несколько крупных западных компаний, все они так или иначе связаны с происхождением «Белой шапки», на долю которой приходится основная часть мирового рынка. Процитируем :
— Кравон Корк. В Европе она располагает мощностями, предоставленными при покупке Carnaude-MetalBox, бывших лицензиатов компании White Cap, которые теперь работают по собственной технологии. Компания Crown имеет в общей сложности 12 заводов, расположенных в Европе, Америке и Азии и специализирующихся на закрутке крышек.
— Сильган Уайт Кэп. Наследник американской части бывшей «Белой Шапки» и немецкой части через Континентальную Европу. У него 16 фабрик по всему миру. Его производство превышает двадцать миллиардов лимитов. Недавно она купила испанскую компанию VEM. Парадокс жизни, конкурент Белой Шапки в Испании теперь присоединяется к наследнику этой компании, а с другой стороны, ее первым лицензиатом в Испании теперь является ее конкурент — Корона.
— На Дальнем Востоке Китай и Индия все больше и больше присутствуют как производители этого вида тапаса и делают свой вес ощутимым на международном рынке.
0 Comments