O Grupo Calvo está mais uma vez “quebrando o molde” com sua nova embalagem inovadora: Vuelca Fácil
O Grupo Calvo, empresa galega de conservas, lançou as suas novas embalagens Vuelca Fácil, um compromisso com a inovação que os levou a desenvolver a tecnologia Real Peel, um projecto resultante do plano de transformação industrial da empresa com um investimento de 30 milhões de euros nos últimos 4 anos.
Como o próprio nome indica, “Easy Tipping”, ao simplesmente virar o recipiente de cabeça para baixo, o produto sai sem dificuldade e numa só peça. O comunicado de imprensa do Grupo aponta quatro características principais da nova lata: fácil inclinação, como já mencionado, que permite extrair 100% do produto com facilidade; uma abertura mais simples e segura com uma tampa de alumínio flexível; a redução da quantidade de óleo mantendo a quantidade de atum; e a maior suculência do produto.
“Tem sido como reinventar-nos na indústria de conservas”, disse Esther Fernández, Gerente de Produção. É um novo produto, uma nova forma de colocar o peixe na lata, fechando a lata e dosando os líquidos.
Também estão sendo feitas melhorias na área da sustentabilidade com uma contribuição 35% menor para as mudanças climáticas em comparação com o produto tradicional. A dose certa de óleo – aponta o Grupo – é uma das principais vantagens ambientais com uma redução de 15 gramas líquidos por lata, mantendo a quantidade de atum. “Sabemos que 3 em cada 4 consumidores não incorporam o óleo que vem das latas ao prato e pelo menos 37% deles declaram que o jogam pelo cano abaixo; portanto, era essencial reduzir o óleo que não estava agregando valor ao consumidor”, comentou Mariví Sánchez, Diretora de Sustentabilidade e Comunicação do Grupo Calvo, por ocasião deste lançamento.
Além disso, segundo o comunicado de imprensa, o Vuelca Fácil cumpre os objetivos de sustentabilidade do plano Compromisso Responsável 2025, segundo o qual todo o atum comercializado pela empresa antes de 2025 será proveniente de uma pesca responsável e sustentável.
Do ponto de vista da engenharia, o projecto implicou o redesenho completo do processo de fabrico e a transformação da fábrica de Carballo (A Coruña), que emprega actualmente 600 pessoas. Desta forma, foram feitas alterações ao longo de toda a cadeia de produção. “Tem sido um grande desafio industrial que tem envolvido uma vasta gama de fornecedores tecnológicos e uma transformação total dos nossos equipamentos industriais e ferramentas informáticas. Eles foram desenhados de uma forma exclusiva e única”, enfatizou Enrique Manda do, Diretor de Operações do Grupo Calvo.
Como explicado por ocasião da apresentação desta inovação, Enrique Orge, gerente geral do Grupo Calvo na Europa, os antigos formatos do pacote de três foram descontinuados e está previsto para o final de fevereiro deste ano, o atum leve em azeite chega ao mercado em fácil derrubada.
O Grupo Calvo nunca deixa de surpreender. Como assinala a imprensa galega – La Voz de Galicia – foram os primeiros a introduzir as latas redondas e as três embalagens, mas “foram também os pioneiros em conservas de atum light, na publicidade de conservas na televisão e no lançamento de variedades de baixo sal e light”.
