O objetivo da rota de caminhões de alimentos “Cata la lata”, que percorrerá a Galiza de 20 a 27 de setembro, é destacar o valor gastronômico e o patrimônio industrial da indústria de conservas. Especificamente, a ‘Cata la lata’ visitará vários locais galegos oferecendo receitas baseadas em peixe enlatado e frutos do mar, a fim de promover esses alimentos.
O caminhão de alimentos ‘Cata la lata’ estará localizado nas áreas próximas aos lugares mais emblemáticos relacionados com a indústria de conservas em 8 municípios galegos onde serão oferecidas degustações à base de peixe enlatado e frutos do mar e receitas.
Especificamente, a rota vai parar em Celeiro, Cariño, Muros, Ribeira, Cambados, Illa de Arousa, Cangas e finalmente em Vigo. Todos estes espaços serão gravados a fim de produzir um documentário que será divulgado através de redes sociais, assim como nos canais Youtube e Vimeo.
Esta ação promocional é parte do acordo de colaboração entre a Consellería do Mar de la Xunta de Galicia e a Anfaco-Cecopesca para a promoção e melhoria da comercialização de conservas de peixe e marisco durante este ano.