Ziel der Foodtruck-Route „Cata la lata“, die vom 20. bis 27. September durch Galicien fährt, ist es, den gastronomischen Wert und das industrielle Erbe der Konservenindustrie hervorzuheben. Konkret wird „Cata la lata“ mehrere galicische Orte besuchen und Rezepte mit Fisch- und Meeresfrüchtekonserven anbieten, um für diese Lebensmittel zu werben.

Der Food Truck ‚Cata la lata‘ wird in der Nähe der bedeutendsten Orte der Konservenindustrie in 8 galicischen Gemeinden stehen, wo Kostproben von Fisch- und Meeresfrüchtekonserven sowie Rezepte angeboten werden.

Konkret wird die Route in Celeiro, Cariño, Muros, Ribeira, Cambados, Illa de Arousa, Cangas und schließlich in Vigo halten. All diese Räume werden aufgezeichnet, um einen Dokumentarfilm zu erstellen, der über soziale Netzwerke sowie über die Kanäle Youtube und Vimeo verbreitet wird.

Diese Werbeaktion ist Teil der Kooperationsvereinbarung zwischen der Consellería do Mar de la Xunta de Galicia und Anfaco-Cecopesca zur Förderung und Verbesserung der Vermarktung von Fisch- und Meeresfrüchtekonserven in diesem Jahr.