LA MANCHA QUER VENDER VINHO ENLATADO COM UM RÓTULO DO DO

A Denominação de Origem La Mancha está estudando se é viável vender vinho em latas. As especificações do selo de qualidade já foram modificadas para autorizar embalagens em latas para uso alimentar em formatos entre 18 e 40 centilitros para brancos, rosés e tintos jovens.

Esta frase introduzida nas especificações dos vinhos com Denominação de Origem Protegida La Mancha abre agora a porta para a La Mancha DO entrar num dos mercados mais progressistas com uma embalagem que permitiria o acesso a áreas até agora proibidas ao vinho.

Há dois anos houve uma mudança regulamentar quando foi introduzida a possibilidade de embalar o vinho em sacos, o chamado “Bag in Box”, que abriu o mercado dos vinhos La Mancha ao “on-trade” do Norte da Europa, mais habituado a estes formatos para servir os seus clientes e servir a copo. Além disso, este formato poderia abrir outros mercados e ser estendido a locais, como concertos e macro-festivais, onde o vidro é proibido.

“Aprovamos em comissão porque era necessário abrir a comercialização a todos os tipos de embalagens, pois havia vinícolas que exigiam”, explica o presidente da DO, Carlos Bonilla. Neste sentido, sublinha que está “em prova”, o que significa que os vinhos estão a ser analisados desde que foi aprovada a possibilidade, há quase um ano, de ver como evoluem tanto nos vinhos brancos como nos tintos.

A intenção é que este ano seja tomada uma decisão definitiva sobre se haverá vinho em latas com a marca DO La Mancha. No entanto, várias denominações de origem já estão a analisar a possibilidade de embalar vinho em latas, uma vez que se trata de uma embalagem que “vai ser imposta”.