Dopo tre anni senza festival a causa della pandemia di coronavirus, l’Oktoberfest, la festa della birra per eccellenza, torna a casa. Anche quest’anno Monaco di Baviera ha ospitato la fiera della birra più importante del mondo.
Quest’anno è stato un po’ più costoso per i partecipanti rispetto alle edizioni precedenti. In particolare, è risultato più costoso del 17%, anche se la domanda non si è affatto ridotta. L’evento è stato aperto dal sindaco Dieter Reiter, responsabile dell’apertura del primo barile dell’Oktoberfest 2022, che ha annunciato, come ogni anno la massima autorità cittadina, “O’zapft is” o “il barile è aperto” in dialetto bavarese.
“Dopo tre anni senza Oktoberfest, è giunto il momento di sperimentare un po’ di normalità e di dimostrare che è possibile festeggiare con gioia per qualche ora all’Oktoberfest”, ha dichiarato il sindaco di Monaco. ha dichiarato il sindaco di Monaco. Il festival ha offerto ai consumatori 487 punti di ristoro, distribuiti in 17 grandi tendoni e 21 più piccoli, con 120.000 posti a sedere, in un’area di 34 ettari.
In questa ultima, attesissima edizione, i partecipanti hanno dovuto mettere mano al portafogli e pagare tra i 12,60 e i 13,80 euro per un boccale di birra da un litro, rispetto ai 10,80 e agli 11,40 euro al litro del 2019. L’aumento dei prezzi della birra per l’Oktoberfest è stato determinato in parte dal ritorno della domanda, con il ritorno della pandemia di coronavirus e soprattutto dagli effetti della guerra in Ucraina, soprattutto per quanto riguarda l’energia, che è diventata molto più costosa, specialmente dopo che la Russia ha interrotto le spedizioni di gas naturale.
Il settore della birra è stato duramente colpito dall’inflazione che in agosto ha raggiunto il 7,9% annualizzato in Germania e il 9,1% nei Paesi che utilizzano l’euro. Così, l’Oktoberfest ha finito per essere una spinta nel mezzo di uno scenario difficile per l’industria della birra, così come per il segmento della ristorazione e altri settori. Nel 2019, l’Oktoberfest ha riunito 6,3 milioni di persone che hanno consumato circa 7,3 milioni di litri di birra.
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