La pandemia ha portato molti cambiamenti e uno di questi è l’aumento della domanda di cibo e bevande in scatola. I produttori non erano preparati. La domanda ha superato notevolmente l’offerta, soprattutto in paesi come gli Stati Uniti.

Le vendite nette di imballaggi per bevande sono aumentate del 7% nel 2020 rispetto al 2019 nel paese nordamericano. L’utile operativo comparabile in quel segmento è aumentato del 23% a 683 milioni di dollari.

Questo ha portato squilibri, come ci si potrebbe aspettare, tanto che la Ball Corp, il principale produttore di lattine degli Stati Uniti, non riesce a tenere il passo con la domanda.

“Abbiamo una capacità limitata in questo momento”, ha detto John Hayes, amministratore delegato della Ball Corp. “Quindi, se sei un’azienda di acqua non gassata che sta pensando di comprare lattine, è molto stretto”. È per questo, dicono gli analisti di Food Processing, che Ball sta aumentando gli investimenti in capacità.

Secondo questi media, le capacità vengono aumentate in alcuni impianti di questo gruppo. Secondo il media americano The Ticker alla fine del 2020, i birrai tedeschi si sono innervositi per la situazione, che non ha ancora una soluzione a breve termine nel 2021. “La pandemia ha solo accelerato una crisi della domanda di lattine che è stata prevista da prima del 2020. Il solo mercato statunitense prevede un deficit di più di 10 miliardi di lattine quest’anno, e si stima che il bilanciamento della domanda potrebbe durare oltre il 2021”. Il presidente e amministratore delegato della Ball Corp va molto oltre: “anche se la capacità dell’industria è online, vediamo che la domanda continua a superare l’offerta fino al 2023”.

Che cosa è successo? È semplicemente che i consumatori non bevono più birre alla spina come facevano prima della pandemia. Non vanno più nei bar e nei ristoranti. Ora sono confinati e bevono birra in scatola. Così tanto, infatti, che gli Stati Uniti stanno avendo serie difficoltà con le forniture di lattine da 12 once.