Il mercato britannico delle bevande a base di acqua si sta riprendendo. In particolare, il consumo di acqua di rubinetto nel Regno Unito è cresciuto del 9% negli ultimi 2021, raggiungendo i 3,5 miliardi di litri. I volumi delle bevande a base di acqua aromatizzata hanno registrato una crescita ancora più forte, con un aumento dell’11% a 440 milioni di litri. Il valore delle vendite al dettaglio è cresciuto di un più modesto 3%, raggiungendo una stima di 2,5 miliardi di sterline, dopo il calo del 25% di due anni fa.
A questo proposito, Richard Hall, presidente globale di Zenith, osserva che “vedere il mercato tornare a livelli vicini a quelli pre-pandemici è un passo molto promettente”. I consumatori hanno riconosciuto i benefici per la salute di rimanere idratati durante la pandemia. Se si aggiungono la riapertura del settore alberghiero e la graduale ripresa delle occasioni di consumo in movimento, ci sono molti motivi di ottimismo per il futuro”.
Data la leggera ripresa, si prevede un’ulteriore crescita dei volumi di circa il 3% nel 2022, trainata in parte da eventi che attirano un rinnovato turismo locale e internazionale, come il Giubileo di Platino della Regina e i Giochi del Commonwealth a Birmingham.