Per misurare le proprietà fisiche di una vernice, è possibile eseguire i seguenti test:
- Spessore del film di vernice: il metodo più accurato consiste nel pesare un campione di una determinata superficie prima e dopo la rimozione del film di vernice. Normalmente si utilizza un disco circolare con una superficie di quattro pollici quadrati.
- Essiccazione: per determinare se la vernice si è indurita correttamente, eseguire il test “mec” (metiletilchetone). Imbevete un bastoncino di cotone in acetone o metiletilchetone e strofinate la vernice con esso. Più il film resiste all’attrito con il cotone, maggiore è il tasso di polimerizzazione.
- Durezza: è possibile misurare la durezza della vernice con un durometro. Questo test determina la resistenza del rivestimento alla penetrazione o alla deformazione.
- Porosità: per misurare la porosità della vernice, si può ricorrere al test di assorbimento dell’acqua. Una vernice non sufficientemente polimerizzata mostrerà una foschia biancastra dopo il trattamento, dovuta all’assorbimento di acqua.
- Resistenza chimica: test di resistenza agli acidi, resistenza ai processi e impermeabilità agli ioni solfuro per valutare la resistenza chimica della vernice.
- Gusto: verificare se la vernice influisce sul gusto dell’alimento confezionato effettuando dei test sensoriali.
Si noti che le condizioni di prova, la frequenza e i criteri di accettazione possono variare a seconda del tipo di rivestimento e dei requisiti specifici dell’applicazione.
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