CUTWATER ET SES COCKTAILS EN CONSERVE D’INSPIRATION RÉGIONALE QUI FONT UN TABAC AUX ÉTATS-UNIS.

Au cours des cinq dernières années, l’explosion des cocktails en boîte a envahi la catégorie des boissons prêtes à boire aux États-Unis. L’un des moteurs de ce succès est Cutwater Spirits, qui utilise sa propre liqueur dans chaque produit. Depuis 2017, ses ventes ont augmenté de 640 %.

Outre son énorme popularité auprès des consommateurs, la marque a également su convaincre les critiques du secteur. La société vient de recevoir plusieurs récompenses, dont un trio de médailles lors des récents LA Spirits Awards, notamment celle du meilleur cocktail prêt à boire pour son Orange Vodka Smash, celle de la meilleure tequila pour sa Tequila Añejo et celle du meilleur rhum pour son Three Sheets Cask Strength Rum.

La marque de cocktails en boîte la plus récompensée aux États-Unis vient d’annoncer le lancement de deux cocktails RTD d’inspiration régionale : Orange Vodka Smash, un classique du centre de l’Atlantique, et Huckleberry Spritz, un hommage au fruit de l’État de l’Idaho.

« Nous avons été inspirés par les ingrédients régionaux et les cocktails uniques que l’on trouve dans certains de nos coins préférés du pays », explique le cofondateur et maître distillateur Yuseff Cherney.

La Vodka Smash à l’orange et la Vodka Spritz à la myrtille ont un taux d’alcoolémie de 7 %, sont sans gluten et sont maintenant disponibles en packs de 4 de 12 canettes dans certains États. Le Cutwater’s Orange Vodka Smash peut être trouvé le long de la côte Est à New York, New Jersey, Connecticut, Maryland, Floride, Géorgie, Massachusetts, Rhode Island, Caroline du Sud, Tennessee, Virginie, Delaware et Washington DC Le Cutwater’s Huckleberry Vodka Spritz peut être trouvé à Washington (état), Idaho, Montana et Colorado, ainsi que sur commande spéciale au Wyoming, Oregon et Utah. Les deux sont également disponibles au Cutwater Tasting Room à San Diego, CA.

Cutwater Spirits, une distillerie basée à San Diego, est connue pour sa célèbre gamme de plus de 22 cocktails classiques en boîte, élaborés à partir de son portefeuille de spiritueux en bouteille couvrant presque toutes les catégories de spiritueux, notamment les tequilas, les vodkas et les rhums. gins, gin, whiskies, mezcal et liqueurs. Aujourd’hui, San Diego abrite plus d’une douzaine de distilleries artisanales.

Pendant la pandémie de Covid-19, la distillerie a ouvert ses portes pour aider les travailleurs de l’industrie et de l’hôtellerie à fournir des repas aux personnes socialement éloignées. L’initiative a facilité les interactions entre les membres du commerce, contribuant à soutenir ceux qui cherchent une éducation ou d’autres opportunités d’emploi au milieu des licenciements industriels alimentés par la pandémie. Cutwater a également fait don de 50 000 repas à la banque alimentaire de San Diego et a utilisé une partie de ses installations de production pour fabriquer du désinfectant pour les mains, que la marque a offert à des organisations locales à but non lucratif.