SPORTLICHES BRAUEN VON ALKOHOLFREIEM DOSENBIER

Mit viel Kreativität und Engagement zeigen die Unternehmer der Brauindustrie, dass das Segment der alkoholfreien Dosenbiere mit seinen Tausenden von Anhängern erfrischend und überraschend sein kann. Einer derjenigen, die das Interesse an alkoholfreiem Bier fördern, ist Athletic Brewing Co. mit Sitz in Stratford, Connecticut.

Bill Shufelt, Mitbegründer und CEO von Athletic Brewing, weist darauf hin, dass das Biersegment durch die Ausweitung des Angebots an alkoholfreiem Bier durch neue Marktteilnehmer und altbekannte Marken ein massives Wachstum erfahren hat. Ein Wachstum, das nach Shufelts Prognose den Markt weiter durcheinander bringen wird – im positiven Sinne.

„Wir glauben, dass alkoholfreies Bier in fünf Jahren 10 % und in zehn Jahren 20 % des weltweiten Biermarktes ausmachen wird. Alkoholfreies Bier ist der erste glaubwürdige Wachstumstreiber für die Bierkategorie seit 25 Jahren. Das sportliche Brauen verlagert die Anlässe zum Biertrinken von ganz bestimmten Tageszeiten, nämlich freitags und samstags, zu einem Getränk für jeden Tag und jede Zeit“, fügt er hinzu.

Wie Shufelt betont, hat die bewusste Entscheidung der Verbraucher für einen achtsamen Konsum den Markt für alkoholfreies Bier angekurbelt. „In den letzten 12 Monaten haben wir ein erhebliches Wachstum und Interesse an der NA-Branche festgestellt, da immer mehr Millennials ihren Alkoholkonsum aktiv reduzieren, und diese Zahlen werden 2022 voraussichtlich weiter steigen, da Gesundheit und Wellness für Millionen von Amerikanern weiterhin an erster Stelle stehen. Und da der Absatz von alkoholfreiem Craft-Bier weiterhin um 100 % steigt, ist Athletic Brewing mit einem Anteil von mehr als 50 % (51 %) Marktführer und lässt seine Konkurrenten weit hinter sich, ebenso wie mit einem Anteil von etwa 11 % an der gesamten Kategorie der alkoholfreien Biere in den USA“, erklärt der Geschäftsführer von Athletic Brewing.

„Athletic Brewing entstand aus einem echten Bedürfnis in meinem Leben“, sagt Shufelt. „Unsere alkoholfreien Biere sind den hochalkoholischen Bieren ebenbürtig und übertreffen sie bei nationalen Bierverkostungswettbewerben regelmäßig“, fügt Shufelt hinzu.