Eine harte Wölbung ist eine Art von Wölbung in einer Dose, bei der sich beide Enden der Dose wölben und nicht ohne Druck flachgedrückt werden können. Im Gegensatz zu einer weichen Quellung, bei der die Quellung unter manuellem Druck nachgibt, kann bei einer harten Quellung aufgrund der Steifigkeit der Quellung kein manueller Abdruck vorgenommen werden.
Harte Schwellungen entstehen in der Regel durch einen Überdruck im Inneren der Dose, der durch Zersetzung des Inhalts oder durch eine chemische Reaktion zwischen dem Inhalt und der Dose, insbesondere bei säurehaltigen Produkten, verursacht werden kann.
Wenn Sie eine Dose mit einer harten Schwellung finden, sollten Sie den Inhalt nicht verzehren, da die Gefahr einer Erkrankung oder Lebensmittelvergiftung besteht. Entsorgen Sie die Dose stattdessen sicher und informieren Sie, wenn möglich, den Hersteller oder den Ort, an dem Sie das Produkt gekauft haben, über das Problem.
geschwollene Dose
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