Die in Peel-Off-Verschlüssen verwendete Folie ist eine dünne Aluminiumfolie, die zum hermetischen Verschließen des Deckelrings von Metallbehältern verwendet wird. Diese Aluminiumfolie ist flexibel, leicht und korrosionsbeständig, so dass sie sich für die Erhaltung der Qualität und Frische verpackter Produkte eignet.
Die Folie in Peel-Off-Verschlüssen ist mit einer Schicht aus Polypropylen oder einem anderen heißsiegelfähigen Material kombiniert, was eine effiziente und sichere Abdichtung zwischen dem Verschluss und dem Behälter ermöglicht. Durch Ziehen an der Lasche, die an der Folie befestigt ist, löst sich die Aluminiumfolie leicht vom Ring, so dass sich der Behälter mühelos und ohne Dosenöffner öffnen lässt. Diese Art von Deckel ist bei Lebensmitteln wie Thunfischkonserven üblich.