CTCPA 欢迎一种新的包装技术,该技术允许根据技术中心合作伙伴 Grupo Auxiliar Conservera SA 的 OPEN VAC® 技术在高真空下封闭特定的盒子和罐子。

在 CFIA 之际,CTCPA 展示了其根据 Grupo Auxiliar Conservera SA 的 OPEN VAC® 技术在高真空下封闭盒子和罐子的新技术。

 

这项技术带来了什么好处?

  • 无压接
  • 保持质量和氧化
  • 新的包装形式
  • 不覆盖液体的热处理
  • 减少运输过程中的碳足迹
  • 玻璃容器的再利用

 

几年来,CTCPA 一直致力于深真空制罐。 重新发现工程公司 Sodetech 的证词,该公司召集 CTCPA 对深真空罐装产品进行包装和灭菌测试。

该技术被放置在位于南特的 CTCPA 站点的 Oniris 技术室中。

网络研讨会和演示日将在 6 月底组织。

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