ANFACO-CECOPESCA 的主要挑战是在泰国与欧盟的自由贸易协定谈判过程中排除金枪鱼罐头。该协会主席伊万-阿隆索-豪德内斯-库贝拉对此非常清楚，他在采访中多次提到，所有国家都必须在这一市场中采用相同的游戏规则，而这一市场在我国的巩固程度超过了其他国家，并占到了国内生产总值的 5%。在我国境内，ANFACO 旗下的公司创造了稳定的就业岗位，其中 90% 的岗位为长期岗位，其研发目标已包括智能制造。ANFACO希望其成员企业在2030年前实现全面脱碳。

Anfaco 在其成员海鲜产品的金属包装方面面临哪些挑战？
轻质金属包装不断改进其性能，以适应罐头食品等注定要经过热处理以保证无限期保质的产品。具体来说，我们指的是它们对外部介质的耐受性和内部涂层的稳定性，以最大限度地确保用不同包装介质包装的渔业和水产养殖产品的安全和质量。所有这些都有助于开发一系列产品，以适应不同的消费时间，并防止食品浪费。

在为消费者提供便利方面，轻质金属包装不断发展，以方便打开并适应不同的尺寸和不同的展示形式。
ANFACO-CECOPESCA 所面临的挑战是让社会认识到，金属包装正在发展成为方便、营养和健康方面的理想盟友，以及钢和铝的可持续性，它们可以在保持特性的同时，以高效的方式进行无限循环。

您能否向我们介绍一下泰国等非法捕鱼国家的最新情况，欧洲当局是否给予了他们大力支持，还是他们需要更多支持？

非法、无管制和未报告的捕捞活动对我们的渔业造成了严重的负面影响。除了对鱼类种群的可持续性造成负面影响外，对于我们这些遵守现行法律、防止这些非法行为产品贸易的国家来说，这也是不公平和不平等的竞争。

就欧盟而言，打击非法、未报告和无管制的捕捞活动是一个优先事项，自2010年以来，我们制定了一项共同体法规，最近，通过另一项法律文书，该法规将实施渔获量证书数字系统，这将允许对其进行集中管理，我们希望这将协调对非法、未报告和无管制的捕捞活动的控制，这是向前迈出的一步，只要它得到充分实施并配备灵活的工具。该系统被称为 “CATCH IT”，应成为捍卫欧盟市场公平竞争环境的工具，防止不符合规定的产品进入共同体市场。

泰国是一个致力于放松渔业管制的国家。欧盟目前正在与这个东盟成员国谈判自由贸易协定。其他国家，如越南（非法、无管制和未报告的捕捞规定的黄牌国家）或菲律宾已经享有欧盟市场的优惠准入，无论是根据自由贸易协定（如越南），还是根据关税优惠制度（如菲律宾）。印度尼西亚正在就一项协定进行谈判，菲律宾也在寻求推动双边贸易协定。

在这方面，我们希望欧盟的贸易政策与渔业政策保持一致，不要造成欧洲产业在竞争中处于不利地位的局面，从而减缓可持续欧洲模式下的增长。

总之，确保所谓的市场公平竞争环境必须成为提高我们行业国际竞争力的优先事项。打击非法、未报告和无管制的捕捞活动需要政府、渔业价值链和消费者共同参与的综合方法。

金属包装的可持续性及其可回收性问题一直备受争议。 Anfaco 在这方面有什么举措吗？
我们相信，大多数人都知道，像我们在生产蜜饯时使用的这种轻质金属容器是很容易回收的。

向 MITERD 报告的数据显示，2021 年的回收率为 92.2%。这一回收率是根据新方法计算得出的，新方法改变了测量点，必须考虑到杂质和水分的存在。

在这一领域，我们相信实现《欧洲绿色契约》的关键目标是可行的：到 2030 年，所有包装都可完全回收利用。一项认可并奖励真正回收利用的法规是实现真正循环经济的重要一步。轻质金属包装有利于通过高效磁性工艺进行分离。

罐头生产商致力于提高人们的意识，这一点在他们的日常管理中得到了体现。消费者获得了将金属包装扔进黄色垃圾桶的信息和意识。

鱼类和海鲜罐头行业在国家和国际层面的经济和社会贡献是什么？
在西班牙，鱼类、甲壳类和软体动物的加工和保鲜业（CNAE 10.2）遍布全国各地，在高度依赖渔业的沿海地区经济中具有特殊代表性，在地区发展和凝聚力方面发挥着推动和结构性作用。

根据国家统计局的最新数据，渔业共有 570 多家公司，员工超过 26 300 人，营业额超过 78 亿欧元。这些数字占西班牙食品行业企业数量的 2.3%，就业人数的 6.1%，营业额的 5.4%。

在西班牙，渔业的总附加值（GVA）占 15%，西班牙的鱼类和海产品制剂及蜜饯出口量超过 22.57 万吨，价值 13 亿欧元。

这些数据反映了渔业和水产品加工业在创造附加值方面的战略性质及其对西班牙经济和就业的贡献。该行业开展着一项基本活动，为公民的均衡健康饮食提供基本食品。

近年来，该行业的就业和投资情况如何？
在就业方面，我们可以肯定，我们的行业是一个创造就业机会的行业，具有极大的稳定性。近年来，就业数字显示出巩固就业的积极趋势。女性员工人数众多（占员工总数的 65%以上），长期合同数量多（占 90%以上），事故率低。

在投资方面，继过去几年的事件之后，该行业正将投资重点放在效率和竞争力上。

不同行政部门通过有利于工业活动的措施提供支持至关重要。在这方面，我们正在等待 PERTE Mar-Industria 补助金征集公告的发布，这将有助于促进投资项目，实现我们行业的绿色和数字化转型。

就该部门的就业和工人而言，他们是否有足够的资格，新生产方法的开发是否能够负担得起，以顺利实现所要求的目标？
我们的经济活动对于创造就业机会和固定某些地区的人口至关重要，因为这些地区在经济上高度依赖这一部门。

由于缺乏具体的资格证书，基本生产岗位的资格证书都是在工作中获得的，例如，罐头行业的密封技工就是一个特别困难的岗位。

此外，要在生产过程中采用创新和新技术，就必须提高该部门工人的培训水平，以适应新的生产方法。同时，劳动力的老龄化（30% 以上的就业人口年龄在 50 岁以上）也限制了该行业的发展潜力。

与数字化和循环经济相关的技术发展需要在以下新兴领域接受培训的人才：数字化、可持续性、物种生产技术或食品质量与安全。在这些与创新和技术发展活动相关的领域中，对人才的需求尚未得到满足：50% 的企业在吸纳这类人才方面存在困难，如果我们将培训与经验、管理知识和横向技能相结合，这一比例将增加到 90%。

技术创新对 Anfaco 是否重要？
我们的工作主要面向四个不同的领域：可持续性与循环经济、数字化与工业 4.0、生物技术与健康，以及海洋与水产养殖资源。目前，我们有 54 个项目正在进行中，其中 56% 是与业内公司直接签订的合同，28% 是大型国际项目。我们正在开发基于专业传感器技术的自动化解决方案，以整合过程数据，从而能够推广使用人工智能等更先进的技术，推进智能制造。

另一方面，通过生产系统的电气化，该行业在去碳化方面正在取得进展。在循环经济领域，致力于开发技术解决方案，回收工业副产品和废水，为制药、化妆品和包装等行业提供优质蛋白质和其他化合物。为此，我们正在努力开发新产品和新形式，以适应新的消费者和消费习惯，使这些食品的益处更贴近消费者。

海鲜罐头行业的竞争力如何？
在 ANFACO-CECOPESCA，我们将竞争力理解为以相同的价格为消费者创造更高附加值的能力。我们努力做到这一点，不仅在食谱上迎合消费者的口味、提供方便、采用符合他们生活方式的形式，而且在营养方面采用一流的原料，同时不忘环保标准和我们对社会的贡献。

在欧洲消费者的所有这些价值认知中，我们相信与 ANFACO-CECOPESCA 相关的产业是不可阻挡的。也就是说，只要我们在第三国的竞争对手遵守同样的游戏规则，特别是在非法、无管制和未报告的捕捞方面，因为非法、无管制和未报告的捕捞威胁着世界鱼类资源，而这必须是一个共同的路线图，以保证供应和稳定。我坚信，如果这些条件得到满足，该部门的未来将是美好的，因为 100 多年来，该部门在创造这种附加值方面的能力已得到证明。

在国际层面，是否有专门影响该部门的法规？
我们的行业在战略上致力于将国际化作为增长的杠杆。在不放弃我们的主要市场欧洲的同时，本行业还坚定地致力于实现欧盟以外销售的多样化。

美国、北非和拉丁美洲是该行业已经存在并有增长空间的目标市场。中东是另一个突出的目的地，近年来一直在发展，已成为对该行业有吸引力的市场。最后，我们应该提到亚洲，考虑到购买力和消费习惯的西方化，亚洲市场正逐渐开始开放。

在欧洲一级，我们的主要关切是确保公平的竞争环境，要求相同的游戏规则，并要求在贸易协定框架内考虑到罐头食品，特别是金枪鱼的敏感性。就国际市场而言，工作重点应放在消除关税和非关税壁垒上。例如，在美国市场，油浸金枪鱼罐头的进入关税为 35%，这不利于我国的出口。此外，还需要在技术要求或法规等领域开展工作，使其不再成为进入市场的障碍。

Anfaco 目前在鱼罐头领域面临的挑战或主要关注是什么？
目前的挑战是如何将金枪鱼罐头排除在泰国和欧盟自由贸易协定谈判进程之外。一个令人担忧的问题是，在一个波动很大的年份里，原材料的获取是多方面的。