Sólo las bebidas RTD enlatadas frenan el descenso del consumo de alcohol

La población cada vez bebe menos alcohol, sólo frena este descenso las bebidas RTD (Ready to Drink) envasado en su gran mayoría en envases metálicos. Esta gama de productos registró un fuerte período de crecimiento con un aumento del 2% en volumen el año pasado. Los cócteles premium están ganando terreno, y los RTD enlatados ahora comparten el mercado con una gama más amplia de cócteles listos para servir embotellados y licores derivados de destilados.

También se da una gran innovación en productos sin alcohol más allá de las alternativas a la ginebra. Hay una proliferación este tipo de productos en el mercado, especialmente en variantes sin alcohol de marcas parentales conocidas. Mientras que los primeros destilados sin alcohol eran en su mayoría alternativas claras al estilo de la ginebra, ahora hay más alternativas a los destilados oscuros sin alcohol y también algunas alternativas de tequila sin alcohol que están llegando al mercado. Los últimos datos de consumidores de Bevtrac de IWSR muestran un aumento interanual en la población de consumidores de bebidas sin alcohol en el Reino Unido. El mercado de bebidas sin alcohol creció un 17% en 2023, y se espera que crezca con un CAGR de 4% en volumen entre 2023 y 2028. Los volúmenes de destilados sin alcohol ahora superan cómodamente a los del tequila en el Reino Unido.

Se espera que el mercado total de bebidas alcohólicas en el Reino Unido experimente una disminución en volumen y valor del -1% CAGR (tasa de crecimiento anual compuesta) durante los próximos cinco años, aunque seguirá siendo el tercer mercado de bebidas alcohólicas más valioso del mundo en las bandas de precios estándar y superiores. Es lo que se deduce de los últimos datos y pronósticos de IWSR, un analista global de datos e inteligencia sobre bebidas alcohólicas.

Los volúmenes totales de bebidas alcohólicas (TBA, por sus siglas en inglés) en el Reino Unido disminuyeron un 2% entre 2022 y 2023, lo que marca el final de un período reciente de declive para la industria (los volúmenes entre 2018 y 2023 cayeron a una tasa CAGR de -1%). Las tasas de crecimiento del segmento de bebidas sin y con bajo contenido de alcohol superaron al mercado general de TBA en el Reino Unido, impulsadas en parte por la tendencia de moderación del consumidor y los cambios en los impuestos al alcohol. El segmento general de sin/bajo alcohol mostró un crecimiento del 47% en volumen de 2022 a 2023, con un pronóstico de crecimiento en volumen del 19% CAGR de 2023 a 2028. Se espera que este segmento añada un valor incremental de £0.8 mil millones para 2028.

Las ventas de volumen de bebidas con bajo contenido de alcohol casi se duplicaron en 2023, y IWSR prevé un crecimiento considerable en los próximos años, impulsado principalmente por la cerveza con bajo contenido de alcohol. Muchas marcas de cerveza y vino están reduciendo su contenido de alcohol (ABV) para aprovechar el nuevo régimen de impuestos del Reino Unido, aunque se espera que esto presente nuevos desafíos, especialmente para el vino, cuando se introduzcan más cambios en 2025.