Термохроматические чернила союзник безопасности пищевых продуктов

Термохроматические чернила: союзник безопасности пищевых продуктов

Термохромные чернила, которые меняют цвет при высоких температурах, теперь предлагают производителям продуктов питания гораздо более надежный метод кодирования, говорится в пресс-релизе компании Markem-Imaje, американского производителя решений для идентификации и отслеживания продукции.

Благодаря более очевидному изменению цвета эти чернила указывают на правильную стерилизацию упакованных продуктов питания.

«Предназначены для автоклавирования наполненных банок или пластиковых пакетов, чернила меняются с черного на синий, когда пищевая упаковка достигает нужной температуры между 115 и 125°C».

Это относится и к пищевому сектору, где готовые блюда, обработанные тепловым способом, становятся все более популярными, поясняется в пресс-релизе компании.

«Особенно необходим метод, применимый к все более распространенным пластиковым пакетам, используемым для этих типов корма, а также для детского питания и кормов для домашних животных».
Чернила Markem-Imaje MS596, хотя и не являются гарантией того, что стерилизация действительно имела место, помогают производителям указать, что процесс был проведен.

Одним из больших преимуществ этих красок является время их высыхания — всего лишь секунда на любом материале, что, конечно же, максимизирует производительность. Кроме того, чернила MS596 устойчивы к пятнам, поэтому они сохраняют разборчивость кодов, что было одной из проблем, которые были представлены.
Термохромные краски Markem-Imaje MS596 подходят для печати как на металлических банках, так и на пластиковых пленках. Это чернила с пониженной токсичностью, так как это чернила, которые имеют контакт с пищей, он следует строгим правилам, таким как швейцарский.

Он не содержит ингредиентов, опасных для водной флоры и фауны, и не содержит метанола, который, как известно, является высокотоксичным для нервной системы человека. В 2007 году американская компания Markem и французская компания Imaje объединились, и родилась новая компания Markem-Imaje. Маркем-Имайе является стопроцентной дочерней компанией корпорации Dover Corporation, базирующейся в США.