El pasado 23 de mayo, la ciudad de Rosario vivió una jornada inédita para los amantes de la cerveza en el denominado Rosario Can Festival, el primer festival cervecero de la ciudad dedicado exclusivamente a la cerveza en lata. Esta se celebró en La Fábrica (Catamarca 2941) con una propuesta que combina bebidas, música y gastronomía en un formato original.
Organizado por Servicios Cerveceros, el evento valorizó el creciente protagonismo de la cerveza enlatada, una tendencia en alza en el mercado local e internacional. El festival contó con más de 50 etiquetas de cervezas en lata, elaboradas por más de diez cervecerías rosarinas como Fenicia, Ánfora, Faucaria, Volk, Keinkater, Kalber, Hillbilly’s, Nómada, Gregoria, Dimenna, Palo & Hueso y Medieval.
El nombre del evento, Rosario Can, juega con el doble sentido del inglés “can” (lata) y la afirmación de que Rosario puede —una declaración de orgullo local y apuesta por el crecimiento del ecosistema cervecero independiente.
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