La última fábrica de conservas en Redondela, Conservas Rodríguez Pascual, cierra definitivamente debido a que sus propietarios han alcanzado la edad de jubilación.
Fundada en 1961 en Redondela, Pontevedra, Conservas Rodríguez Pascual se destacó por la producción de conservas de alta calidad, como atún, sardinas y mariscos, y fue un referente en la industria conservera gallega. La fábrica, ubicada en el puerto de Cesantes, cesó su actividad a finales de 2024.
La marca La Coca tiene su origen en Conservas JOB, fundada a principios del siglo XX, y pasó por varias generaciones antes de ser adquirida por Rodríguez Pascual en los años 60. La tradición y la calidad artesanal de sus productos la hicieron famosa en 15 países. Con el cierre de la fábrica, se pone fin a una larga trayectoria en la conservación de productos gallegos.
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