Las mezclas prefabricadas de bebidas alcohólicas en lata son conocidas popularmente como ‘ready to drink’. Las bebidas RTD son bebidas premezcladas que están listas para consumirse de inmediato y, por lo general, tienen un contenido alcohólico más bajo en comparación con los licores y licores tradicionales, e incluso que algunas cervezas. Entre sus numerosas ventajas, los consumidores simplemente los abren y disfrutan.

Estos combinados enlatados han conseguido revolucionar el mercado de los espirituosos a nivel global. La moda de los RTD es especialmente prominente en los EE. UU., ya que se han vuelto cada vez más popular año tras año. Estados Unidos representa el 44% de las ventas globales de RTD y la gran mayoría de la subcategoría de Seltzer. Actualmente, el tamaño del mercado mundial está valorado en 32. 940 millones de dólares y los expertos predicen que alcanzará los 85.500 millones de dólares en 2030.

Entre sus múltiples ventajas, son productos de fácil consumo, respetuosos con el medio ambiente y el aporte de nuevas experiencias ha hecho que las bebidas de café y té RTD estén logrando un crecimiento exponencial. A esto hay que sumarle el reposicionamiento y la incorporación de marcas de bebidas alcohólicas de alta calidad lo que ha ayudado a dar un giro a la categoría RDT. Tanto es así que durante el año pasado las ventas aumentaron en casi un tercio (28 %) a 340,7 millones de euros y las RTD ahora están creciendo tres veces más rápido que la categoría de alcohol en su conjunto.

Actualmente, la afluencia de productos premium y marcas reconocidas significa que el comprador clave de RTD de hoy tiene 45 años o más. Es uno de los grupos de compradores más importantes en todo el mundo, tienen el poder adquisitivo y están mucho más dispuestos a gastar que los compradores más jóvenes.

No es de extrañar que los RDT se estén extendiendo mucho más que en el pasado. Además, las RTD son un excelente formato para fomentar las pruebas, ya que permiten a los compradores explorar y experimentar nuevas marcas y sabores sin tener que invertir en una botella completa.

Seltzers duros

La joya de la corona del mercado de RTD de los Estados Unidos, los refrescos con gas se han convertido rápidamente en la alternativa ligera favorita de los estadounidenses a la cerveza. La mayoría de los seltzers, aunque no todos, se elaboran con una mezcla de agua carbonatada y alcohol a base de malta.

El ascenso de Whiteclaws

En 2016, White Claws y Trulys se presentaron al mundo. El #clawlife se volvió viral.  La pandemia de la COVID-19 solo agregó combustible al fuego, lo que provocó que las ventas de bebidas RTD aumentaran en un 43 %. Desde marzo de 2020 hasta mayo de 2021, la industria de los refrescos alcohólicos obtuvo 4.500 millones de dólares en ventas.

Cócteles

Ginebra y tónicos/Sodas de vodka/Seltzers a base de vodka

Las marcas se dieron cuenta de que necesitaban moverse hacia un modelo de bebida premium. El mercado de cócteles RTD se benefició de las marcas artesanales que se enfocan en producir bebidas de alta calidad.  En breve será una industria de mil millones de dólares, con un crecimiento de 584,19 millones de dólares durante los próximos cuatro años. Las subcategorías de RTD más vendidas fueron el whisky a la antigua, margaritas, mai tais.

Vino enlatado

El último en incorporarse a la industria de RTD es el vino enlatado. No solo ha agregado un elemento de diversión y accesibilidad que antes faltaba al tiempo que la respuesta del consumidor ha sido rotundamente positiva. Los analistas predicen que será una industria de 500 millones de dólares para 2028.