A nivel global, Chile es reconocido como el principal exportador de una variedad de alimentos, entre ellos cerezas frescas, ciruelas, filetes de salmón en sus dos versiones fresca y congelada, y jurel.
En la industria de los alimentos, uno de los elementos más importantes es el «packaging» o envasado y embalaje que se utiliza para preservar las propiedades nutricionales y protegerlos durante su transporte y almacenamiento. Además de ser un país productor de alimentos, Chile también cuenta con una industria dedicada a la producción de envases. Estos no solo son utilizados por empresas locales, sino que también son exportados a otros países.
Recientemente, el representante de ProChile en la región del Biobío, Ramón Paredes, visitó una empresa destacada en la fabricación de envases para alimentos: Auxiliar Conservera América. Durante su visita al Parque Industrial Coronel, Paredes se reunió con Pablo Parra, subgerente de Desarrollo de Negocios y Claudio Vega, gerente comercial de la compañía.
El presidente de Auxiliar Conservera, señaló el trabajo de la empresa en la creación de nuevos productos y su constante innovación, enfocándose en la sostenibilidad y el uso de materiales reciclables al 100%. Además, destacó la importancia de que la industria nacional se centre en adoptar una economía circular como parte fundamental de su labor, disminuyendo el uso de plásticos en los envases y fomentando su reciclaje.
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