インタビュー

Información Técnica

サンドリーヌ・デュケロワ・デルサール

中東と北アフリカは、気候変動の影響に対して世界で最も脆弱な地域のひとつである。 ムンドラタスは、クラウン・ベブカンEMEAの持続可能性・渉外担当ディレクター、サンドリーヌ・デュケロワ=デレサール氏と対談し、持続可能性の観点から見た同地域の現在の課題と機会について話し合った。

ML:MENA地域で持続可能性を促進するためにクラウンが取った措置にはどのようなものがありますか?
中東のすべての工場がこの金属製パッケージの生産に特化しているためだ。 その一環として、廃棄物処理業者や顧客、サプライチェーン全体と協力し、消費者からの缶の回収を増やしている。 この段階での主な目的のひとつは、リサイクル率と廃棄物管理インフラについて理解を深めることである。 最初のステップは、ベースラインを確立し、廃棄物事業者がリサイクル品の回収にどのように取り組んでいるかをより正確に把握することである。 各ビルから回収するなど、選別回収を行っているところもあると承知している。 しかし、現在ドバイには、アルミ缶やペットボトルなどのリサイクル可能なゴミを持ち込めるリサイクルセンターがいくつかある。 しかし、標準化されたものは何もない。 私見では、リサイクル可能な包装の回収に一貫性がないことが、中東における現在の主な懸念事項である。 真の変革は、サプライチェーンと業界全体の緊密な協力によってのみ達成できると私は信じている。

ML:金属包装は、中東・北アフリカの生産者が循環型経済の発展を加速させるのに役立つか?
金属包装の環境に優しい信頼性と、製品の保存と食品の安全性という点での優れた特性は、持続可能な経済を生み出す鍵である。 金属パッケージは100%、無限にリサイクル可能であるため、製品や素材が使用され続け、保存され、廃棄物がなくなるという循環型モデルに完璧に適合する。 実際、リサイクルされたアルミ缶は、わずか60日ほどで新しい飲料缶として店頭に並ぶ可能性がある。 アルミ缶はすでに世界で最もリサイクルされている飲料容器であり、世界平均のリサイクル率は69%である。 このような特質は、消費者が金属製飲料缶を好む原動力となっている。


持続可能性の目標がビジネスの課題として優先されつつある中、金属包装は中東・北アフリカ地域の食品・飲料メーカーが目標をより早く達成し、循環性を推進し、政府のガイドラインに沿うことができるよう支援することができる。 また、金属パッケージの優れたグリーン・クレデンシャルは、より持続可能な消費パターンと消費習慣を求める消費者にアピールする理想的なフォーマットでもある。
最も重要なことは、リサイクルの実践とインフラについて、企業や消費者の意識を高めることである。 適切な教育とインフラがあれば、金属包装はこの地域の循環型経済への移行において重要な役割を果たすことができる。


ML:中東・北アフリカ地域の食品・飲料メーカーが、より環境に優しい未来に向かうためにできることは何でしょうか?
昨年、私たちはドバイ(アラブ首長国連邦)で開催されたフューチャー・フード・フォーラムの最新版に参加し、より環境に優しく持続可能なビジネスモデルへのシフトが進むなか、地域全体の業界リーダーたちとともに、その課題と機会を掘り下げた。 気候変動に取り組むことの重要性を認識したUAE政府は、2021年から2031年にかけての循環型経済ロードマップを発表し、地方自治体、民間セクター、市民に対し、持続可能な消費・生産モデルに向けて協力するよう呼びかけた。 また、2022年11月にエジプトで開催される国連気候変動会議COP27、2023年にドバイ(アラブ首長国連邦)で開催されるCOP28を踏まえ、中東・北アフリカ地域における環境への取り組みが見直されている。


中東には、循環型経済への移行を推進する機運が確かにある。 クラウンは、中東・北アフリカで最大級の金属パッケージング・サプライヤーとして、地元の食品・飲料メーカーの持続可能性に向けた取り組みを支援できることを誇りに思います。
私たちの役割を果たすため、私たちはパートナーシップの力を継続的に活用し、ポジティブな影響を推進しています。 例えば、金属缶のリサイクル可能性を消費者にアピールする取り組みであるECC(Every Can Counts)を積極的に支援している。 消費者が環境保護のためのリサイクルの重要性を認識するにつれ、このプログラムはヨーロッパ以外の国や地域にも拡大している。


私たちの努力を倍加させ、できるだけ多くの飲料缶を回収するために、私たちは最近、さらに野心的なリサイクル目標を発表した。 食品・飲料メーカーと地域当局は、リサイクルの利用しやすさと有効性(特に家庭外消費)について消費者の意識を高め、金属包装の便利な回収場所を地域全体に提供することによって、これらの目標の進展に貢献することができる。 さらに、家庭での消費とリサイクルについては、大幅な進展を達成するためには、個別戸別収集またはデポジット・リターン制度が不可欠である。


ML:クラウンはカーボンニュートラルへの道を開くグローバルなイニシアチブを支援していますか?

サステナビリティ・レポートで、カーボンニュートラルを約束し、2040年までにネット・ゼロを達成すると宣言していることをご存知だろう。 それが私たちの目的だ。 そのためには、いくつかのことを成し遂げなければならない。 重要な要素のひとつはリサイクルであり、私たちが使用するアルミニウムがリサイクル材料からできていることを保証することです。 リサイクル率が高ければ、二酸化炭素排出量を大幅に削減できる。 これはゼロ・ネット・エミッションという目標を達成するための戦略の一環である。
クラウンでは、カーボンニュートラルへの道を切り開く多くの世界的なイニシアティブも支持しています。例えば、気候公約やRE100といったグループは、気候変動のペースを遅らせるために各業界がそれぞれの役割を果たすよう促しています。 気候変動対策への貢献を推進する取り組みの一環として、科学的根拠に基づく目標(SBTi)イニシアティブは、私たちの温室効果ガス排出削減目標を承認した。 私たちは、Twentyby30持続可能性プログラムに向けた進捗状況を中東・北アフリカのパートナーや生産者と共有し、SBTiの承認を得るためにGHG削減目標を提出するよう促せることを嬉しく思います。

ML:中東・北アフリカのパートナーや生産者と協力したTwentyby30の持続可能性プログラムについて教えてください。
Twentyby30プログラムには、「気候変動対策」「資源効率」「最適循環」「共に働く」「決して妥協しない」という5つの柱がある。 スコープ1と2の温室効果ガス排出量の削減に取り組んでおり、スコープ1は自社プロセス、スコープ2は購入電力である。 この目的のために、私たちは工場で使用するエネルギーの最適化に重点を置いており、前述のとおり、可能な限り再生可能な電力を使用している。
その他の指標は、スコープ3と呼ばれる排出量に関するものです。 これはアルミニウムなど、私たちが購入するものから排出される温室効果ガスである。 私たちが使用するアルミニウムがますます低炭素であることを保証するには時間がかかる。


また、私たちは水資源の効率化にも取り組んでいる。 これには、使用する水を最適化する方法や、水の使用を最適化するためにプロセスで水を再循環させる方法に関する社内プログラムが含まれる。 ここでは、廃水処理業者などのパートナーと協力している。 そして、「最適循環性(Optimal Circularity)」と呼んでいるものがあり、これはMENAの廃棄物処理業者や顧客と協力して、包装のリサイクルと循環性を高めるものである。


Working Togetherの柱は、人材、多様性と包括性、そして地域社会の支援である。 行動の最後の柱は「決して妥協しない」で、特にサプライヤーに焦点を当て、その環境的・社会的フットプリントを検証する。 アルミニウム・サプライヤーがASI認証、アルミニウム・スチュワードシップ・イニシアチブ(Aluminum Stewardship Initiative)、および同様のプログラムを受けているかどうかを確認します。

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