I funzionari della sanità invitano gli acquirenti a controllare attentamente le etichette dei fagioli in scatola presenti nelle loro case, a seguito di un richiamo di un prodotto distribuito in 23 stati americani.
Vietti Food Group, con sede a Nashville, Tennessee, ha richiamato 4.515 scatole di Yellowstone Brown Sugar Molasses a causa della presenza non dichiarata di soia nell’elenco degli ingredienti.
Secondo la Food and Drug Administration (FDA) statunitense, il consumo di questo prodotto rappresenta un rischio per le persone allergiche o sensibili a questo alimento.
L’allergia alla soia colpisce soprattutto i neonati e i bambini piccoli e si stima che circa lo 0,4% della popolazione statunitense sia affetto da questa patologia.
Vietti Food Group produce alimenti in scatola come carne, chili, stufati di carne e zuppe pronte al consumo. L’azienda, fondata nel 1898, è stata acquisita nel 2011 da Zwanenberg Food Group USA, Inc. con sede a Cincinnati, Ohio.