Tractor Beverage Company, il marchio fondato dagli agricoltori e di proprietà dei suoi dipendenti, noto per le sue bevande biologiche certificate USDA nel settore della ristorazione, annuncia il suo ingresso nel retail con Haymaker, un tonico frizzante a base di aceto di mele, ispirato alla bevanda tradizionale degli agricoltori e anch’esso certificato biologico dall’USDA.
A partire da gennaio 2026, Sprouts Farmers Market distribuirà Haymaker in esclusiva a livello nazionale, segnando il debutto di Tractor nel mercato del consumo diretto e ampliando la crescita di uno dei marchi di ristorazione in più rapida crescita negli Stati Uniti.
Secondo Kevin Sherman, CEO di Tractor Beverage Company, il marchio è cresciuto grazie al suo approccio unico, che privilegia il settore della ristorazione e l’impegno per il biologico, senza affrettarsi a entrare nel retail. Haymaker riflette questa filosofia, utilizzando ingredienti provenienti da terreni vivi e rendendo omaggio agli agricoltori del passato.
Tractor è già presente in oltre 10.000 sedi, da ristoranti come Chipotle, a ospedali, università e grandi centri di intrattenimento, grazie alla sua partnership con AEG, leader mondiale nello sport e nello spettacolo. Questo successo ha permesso all’azienda di raggiungere la redditività quest’anno, aprendo la strada al suo modello diretto al consumatore.
Il tonico Haymaker fa rivivere la tradizione dei tonici agricoli centenari, combinando aceto di mele, zenzero e agrumi, ed è offerto in quattro gusti: Apricot Peach, Citrus Ginger, Dragon Berry e Passion Mango. Ogni lattina contiene un cucchiaio di aceto di mele e solo cinque grammi di zucchero.
L’azienda mantiene un forte impegno per la sostenibilità e l’agricoltura biologica, sostenendo gli agricoltori attraverso l’Organic Impact Tracker, la Farmhand Foundation e la sua iniziativa 1% for the Planet, riaffermando la sua filosofia secondo cui bevande migliori iniziano con migliori pratiche agricole.
Kim Coffin, Chief Forager di Sprouts, ha sottolineato che Haymaker combina innovazione, gusto e valori, offrendo ai consumatori un prodotto biologico, non OGM e rinfrescante, in linea con la crescente domanda di bevande funzionali e opzioni non alcoliche.
