Il birrificio Savabeco di Ha Tinh, in Vietnam, è in piena modalità di espansione. Le linee di riempimento funzionano a pieno ritmo e i lavori di espansione sono in corso. Quella che un tempo era una cava abbandonata è diventata un punto di riferimento per l’industria della birra locale.
Fondata nel 2019 da Pham Hoanh Son, l’azienda è nata con la missione di offrire birra di alta qualità a prezzi accessibili, guidando un marchio nazionale in un mercato dominato da giganti internazionali. Per raggiungere questo obiettivo, ha costruito uno stabilimento da zero e si è affidata alla tecnologia di Krones, azienda leader nelle attrezzature per la produzione di birra, comprese le linee di riempimento per lattine e bottiglie, oltre all’infrastruttura di produzione gestita da Steinecker. Il birrificio dispone di attrezzature moderne che consentono di produrre un’ampia gamma di stili, dalle classiche lager alle birre speciali.
Uno degli aspetti chiave della produzione è l’approvvigionamento idrico, che proviene da un lago vicino alimentato da sorgenti naturali. Per garantirne la qualità, l’acqua viene trattata con sistemi di filtraggio avanzati forniti da Krones.
La produzione annuale è di un milione di ettolitri. L’azienda ha raggiunto la sua piena capacità produttiva, il che ha favorito la sua espansione in mercati come il Laos, la Malesia e le Filippine. Attualmente gestisce due linee di confezionamento con capacità di 36.000 lattine.
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