Sapevate che il cancro al colon è una delle malattie più diffuse a livello mondiale? Sebbene vi siano diversi fattori che possono aumentare il rischio, come l’età e la storia familiare, vi sono anche alcune abitudini alimentari che possono svolgere un ruolo nella prevenzione. Una di queste ha a che fare con le nostre scelte nell’acquisto di cibo in scatola. In questo post vi diremo quali sono le migliori lattine per prevenire il cancro al colon e come potete mantenere la vostra salute intestinale godendo del gusto e della comodità di questi prodotti. Non mancate!
Il modo ideale per evitare il pericoloso cancro al colon è mangiare prodotti in scatola che non contengono nitriti. Questi alimenti, come le carni lavorate, il prosciutto crudo o le salsicce confezionate, sono associati a un maggior rischio di sviluppare il temuto tumore. Pertanto, il cibo in scatola privo di nitriti è consigliato come migliore alternativa per prevenire questa malattia.
Recenti ricerche hanno concluso che il consumo di alcuni tipi di pesce in scatola può essere associato a un aumento del rischio di sviluppare il cancro al colon. Inoltre, secondo i dati della Società Spagnola di Oncologia Medica, il cancro del colon e del retto è uno dei tumori più frequentemente rilevati in Spagna. Purtroppo, spesso è anche una delle più letali, per cui è necessario fare molta opera di sensibilizzazione sulla prevenzione e sulla diagnosi precoce. Le ricerche dimostrano che l’alimentazione è un fattore chiave nella lotta contro questa malattia.
In effetti, studi recenti hanno dimostrato che anche la dieta mediterranea può apportare benefici alla salute. In particolare, il pesce è stato evidenziato come alimento protettivo grazie ai suoi componenti di acidi grassi omega-3, essenziali per ridurre il rischio di malattie.
Inoltre, questi studi precedenti sui benefici del pesce per la salute contenevano poche prove concrete. Infatti, alcune ricerche potrebbero indicare che i prodotti affumicati o fritti di questo alimento sono stati collegati allo sviluppo del cancro a causa della presenza di sostanze chimiche. Per confermare questa teoria, un team di scienziati italiani ha deciso di effettuare un’analisi di 18 anni per determinare se esistesse una correlazione tra l’assunzione di questi alimenti e il rischio di malattia, concentrandosi in particolare sui cibi in scatola.
Secondo un rapporto pubblicato sulla rivista Nutrients, i risultati di uno studio suggeriscono che il consumo di tonno, sgombro e sardine in scatola con olio d’oliva può contribuire a ridurre il rischio di cancro del colon-retto. Questi risultati sono stati dedotti dopo un’analisi di 18 anni di partecipanti divisi in tre categorie: quelli che consumavano meno di una porzione di questo alimento a settimana, quelli che consumavano tra una e due porzioni e quelli che consumavano più di due porzioni. Nonostante il contenuto nutrizionale del pesce fresco e di quello in scatola sia quasi lo stesso, la conclusione è stata una diminuzione del 23% della probabilità di soffrire di questo tipo di malattia.
I benefici offerti dagli alimenti in scatola sono molti, ma tre in particolare si distinguono per l’enorme varietà di sostanze nutritive per il nostro organismo. Il FEN, un ente che studia la nutrizione in Spagna, afferma che il pesce azzurro è un alimento perfetto per tenere a bada il rischio di cancro. Gli omega-3 presenti in questo alimento contribuiscono inoltre a soddisfare il fabbisogno giornaliero raccomandato dagli esperti. Lo si può vedere chiaramente con una porzione di sardine.
Per una dieta sana a base di tonno, si consiglia di consumarlo al naturale, senza utilizzare oli troppo grassi. Se non è possibile, la cosa migliore da fare è optare per l’olio extravergine di oliva, in modo da non avere alcun olio raffinato, poiché quest’ultimo è della qualità più scadente.
I medici raccomandano sei misure per prevenire malattie oncologiche come il cancro al colon e allo stomaco.
Lo sgombro è un pesce che a volte non viene riconosciuto come merita. Questa fonte alimentare è ricca di acidi grassi polinsaturi, tra cui gli omega-3, essendo la quarta più abbondante. Secondo la FEN, ogni 100 grammi contengono 1,9 grammi di questa sostanza benefica.
Le cattive abitudini alimentari influiscono notevolmente sul rischio di cancro al colon. Pertanto, il consumo di molte carni rosse e lavorate, nonché di alimenti con un’eccessiva quantità di grassi saturi e trans, zuccheri raffinati e carboidrati, contribuisce notevolmente a questo problema. Allo stesso tempo, se si consuma poca frutta, verdura e fibre, gli effetti sono molto negativi per l’organismo.
Per affrontare questa malattia, non c’è modo più semplice della prevenzione. Ciò comporta il mantenimento di una dieta sana, l’esercizio fisico regolare e l’evitamento di uno stile di vita sedentario. Uno stile di vita sano e attivo è importante.
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