La resistenza dell’industria conserviera spagnola è messa a dura prova dall’attuale alta inflazione che sta colpendo anche il resto dei Paesi dell’UE. A questa situazione complicata si aggiungono altri problemi, come l’aumento dei costi dovuto alla guerra in Ucraina e i problemi di approvvigionamento delle materie prime.  Indubbiamente, una tempesta perfetta che sta mettendo alla prova la resistenza dell’industria conserviera spagnola e la redditività dei prodotti di base del carrello della spesa, come il tonno in scatola e il pomodoro fritto.

Le associazioni conserviere del pomodoro (Agrucon) e del pesce (Anfaco) sono preoccupate e preoccupanti per l’approvvigionamento delle materie prime e per il comportamento dei consumatori di fronte all’aumento del costo del carrello della spesa. Vi è una certa incertezza sull’evoluzione dei prezzi e delle strategie commerciali per mantenere il fatturato e il commercio dei prodotti che la Spagna esporta in numerosi mercati.

Il presidente di Agrucon, Manuel Gonçalves, ha dichiarato che “per le loro industrie la situazione è peggiore dell’anno scorso, anche se è fiducioso che manterranno la loro storica resilienza dimostrata in altre crisi”. Precisamente, il materiale da imballaggio è aumentato del 60%, ma l’associazione conserviera aggiunge che l’aspetto più critico “è il costo del gas e dell’elettricità, che ha raddoppiato i costi”.

Il periodo natalizio è un momento chiave per il fatturato della pesca. Il direttore di Anfaco ha aggiunto di essere fiducioso che l’uscita dalle esportazioni, verso destinazioni come il resto dell’Unione Europea (UE) e gli Stati Uniti, renderà meno duro il colpo alle entrate.